《五味》讀后感600字
《五味:汪曾祺談吃散文32篇》是2005年山東畫(huà)報(bào)出版社出版的圖書(shū),作者是汪曾祺。本書(shū)主要收錄了汪曾祺談吃散文32篇。下面是小編給大家整理的《五味》讀后感600字,希望能給大家?guī)?lái)幫助。
《五味》讀后感600字1
《五味》中,只聽(tīng)得汪老把中華美食,各地小吃小菜娓娓道來(lái),不僅講它們的做法,還講它們的來(lái)歷。我驚訝于他的博學(xué),好像一本活字典,不需要百度。或者說(shuō),他的腦子里有無(wú)數(shù)的線。線頭往外一扯,就扯出很多很多相關(guān)的知識(shí)。關(guān)于美食,奇聞趣事,古今中外,出來(lái)很多嚴(yán)肅的論證。
在對(duì)待食物歷史的考證上,汪老是一副老學(xué)究的摸樣,嚴(yán)肅的很。一轉(zhuǎn)身,你又會(huì)看到這樣的句子:“我曾經(jīng)夸口,說(shuō)我什么都吃,為此挨了兩次捉弄,一次在家鄉(xiāng),我原來(lái)不吃芫荽(香菜),以為有臭蟲(chóng)味。……鋪中管事弄了一大碗涼拌芫荽,說(shuō):‘你不是什么都吃嗎?’我一咬牙吃了。從此,我就吃芫荽了?!边@一段讓人大有惺惺相惜之感。因?yàn)槲乙膊幌矚g吃香菜,原因也是有股臭蟲(chóng)味。一個(gè)可愛(ài)的逞強(qiáng)的老頭就呈現(xiàn)在我們面前了。我也驚訝于他的閱歷,四方食事,娓娓道來(lái),他吃過(guò)這么多菜!他真敢嘗!
汪老的故鄉(xiāng)在江蘇高郵,講起故鄉(xiāng)的食物,他又是那么深情款款含情脈脈。他有多愛(ài)家鄉(xiāng)啊。故鄉(xiāng)的炒米和焦屑、端午的咸鴨蛋、咸菜茨菰湯、虎頭鯊、昂嗤魚(yú)、硨螯、螺螄和蜆子、野鴨、鵪鶉、斑鳩、鵽、蔞蒿、枸杞、薺菜、馬齒莧,都留在他的記憶里,留在他的筆下?!豆枢l(xiāng)的野菜》中細(xì)說(shuō)了薺菜、蔞蒿、馬齒莧、莼菜,還提及了一個(gè)故鄉(xiāng)在明朝時(shí)的散曲作家王磐,重點(diǎn)介紹了王西樓的《野菜譜》,有圖有配詩(shī),多寫(xiě)人民疾苦?!敖j青青江水綠,江邊挑菜女兒哭。爺娘新死兄趁熟。止存我與妹看屋——江薺”,“抱娘蒿,結(jié)根牢,解不散,如漆膠。君不見(jiàn)昨朝賣客船上,兒抱娘哭不肯放——抱娘蒿”。汪老說(shuō),這些詩(shī)的感情都很真摯,讀之令人酸鼻。的確,汪老告訴我們他的家鄉(xiāng)有一位用野菜記錄百姓疾苦的散曲家,他把他的感動(dòng)帶給了讀者,也把他對(duì)故鄉(xiāng)這片土地的愛(ài)帶給了讀者??拷耖g的作品,總有人間煙火的味道,說(shuō)盡世間人情冷暖,說(shuō)盡百姓疾苦。
汪老年輕的時(shí)候在西南聯(lián)大讀書(shū),那段在昆明的日子我想他也是印象深刻吧。不然就不會(huì)有《昆明菜》、《昆明的吃食》這些文字了?!独ッ鞯某允场防锩鑼?xiě)飯館“映春時(shí)”里的一位堂倌,很有小說(shuō)人物的味道。“這是一個(gè)兩層樓的飯館。樓下散座,賣冷葷小菜,樓上賣熱炒。樓上有兩張圓桌,六張大八仙桌,座位經(jīng)??偸菨M的。招呼那么多客人,卻只有一個(gè)堂倌。這位堂倌真是能干??腿它c(diǎn)了菜,他記得清清楚楚(從前的飯館是不記菜單的),隨即向廚房里大聲報(bào)出菜名。如果兩桌先后點(diǎn)了同一樣菜,就大聲追加一句:‘番茄炒雞蛋一作二’(一鍋炒兩盤(pán))。
聽(tīng)到廚房里鍋鏟敲炒的聲音,知道什么菜已經(jīng)起鍋,就飛快下樓,(廚房在樓下,在店堂之里,菜炒得了,由墻上一方窗口遞出)轉(zhuǎn)眼之間,又一手托一盤(pán)菜,飛快上樓,腳踩樓梯,登登登登,麻溜之至。他這一天上樓下樓,不知道有多少趟。累計(jì)起來(lái),他一天所走的路怕有幾十里??腿顺酝炅耍缫言谛睦锇奄~算好,大聲向樓下賬桌報(bào)出錢數(shù):下來(lái)幾位,幾十元幾角。他的。手、腳、嘴、眼一刻不停,而頭腦清晰靈敏,從不出錯(cuò),這真是個(gè)有過(guò)人精力的堂倌。看到一個(gè)精力旺盛的人,是叫人高興的?!爆F(xiàn)在到哪里去看這樣麻溜的堂倌呢?有的話,我還真想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí),絕對(duì)的俗世奇人吶!
回憶了故鄉(xiāng)的食物和昆明的食物,汪老說(shuō),食物和文化一樣,要多嘗一嘗。由《五味》這本書(shū)的開(kāi)篇《葵·薤》為證:
我寫(xiě)這篇隨筆,用意是很清楚的。
第一,我希望年輕人多積累一點(diǎn)生活知識(shí)。
古人說(shuō)詩(shī)的作用:可以觀,可以群,可以怨,還可以多識(shí)于草木蟲(chóng)魚(yú)之名。這最后一點(diǎn)似乎和前面幾點(diǎn)不能相提并論,其實(shí)這是很重要的。草木蟲(chóng)魚(yú),多是與人的生活密切相關(guān)。對(duì)于草木蟲(chóng)魚(yú)有興趣,說(shuō)明對(duì)人也有廣泛的興趣。
第二,我勸大家口味不要太窄,什么都要嘗嘗,不管是古代的還是異地的食物,比如葵和薤,都吃一點(diǎn)。一個(gè)一年到頭吃大白菜的人是沒(méi)有口福的。許多大家都已經(jīng)習(xí)以為常的蔬菜,比如菠菜和萵筍,其實(shí)原來(lái)都是外國(guó)菜。西紅柿、洋蔥,幾十年前中國(guó)還沒(méi)有,很多人吃不慣,吃吃,就吃出味兒來(lái)了。
你當(dāng)然知道,我這里說(shuō)的,都是與文藝創(chuàng)作有點(diǎn)關(guān)系的問(wèn)題。
汪老把對(duì)食物的態(tài)度延伸到對(duì)人生的態(tài)度對(duì)文藝創(chuàng)作的態(tài)度上。他也講過(guò)這樣的話“總之,一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn),‘南甜北咸?hào)|辣西酸’,都去嘗嘗。對(duì)食物如此,對(duì)文化也應(yīng)該這樣?!边@位被稱為“中國(guó)最后一個(gè)士大夫”作家,我覺(jué)得他的思想要比現(xiàn)在很多的人先進(jìn)的多。
《五味》讀后感600字2
讀了好幾本關(guān)于寫(xiě)美食方面的書(shū),覺(jué)得寫(xiě)得好的有梁實(shí)秋、汪曾祺、鄧云鄉(xiāng)、唐魯孫,看完讓人有垂涎欲滴之感,色香味躍然紙上。不過(guò)卻各自有各自的特點(diǎn),單從食品檔次上說(shuō),唐魯孫當(dāng)列第一,畢竟是貴族出身,吃的好東西多,自然品味高人一頭,食品的歷史流傳變化、做法等等說(shuō)得頭頭是道。
梁實(shí)秋位居中檔,他的文章文人氣質(zhì)多,精煉而又幽默,讓人回味的時(shí)候不禁莞爾,自成一家風(fēng)格。
汪曾祺和鄧云鄉(xiāng)鄉(xiāng)土氣息較厚,這和他們的經(jīng)歷有關(guān),汪曾祺少年在家鄉(xiāng)高郵,青年求學(xué)云南,一個(gè)窮學(xué)生自然沒(méi)有多少機(jī)會(huì)吃得太精,而且他又喜好家常菜和家鄉(xiāng)菜,尤其是第一次吃過(guò)的食物,多年后仍戀戀難忘,顯得富于生活趣味;鄧云鄉(xiāng)成長(zhǎng)與北京,與街頭平民食物有不解之緣,吃得多吃的熟,感情深,同樣的.食物,在別的人眼里感覺(jué)一般,在他那里卻是無(wú)上美味。
上面四個(gè)人在北京待得時(shí)間都不少,他們的文章中關(guān)于北京的食物比重很大,由菜及人及事,娓娓道來(lái),讓人仿佛看到當(dāng)年的風(fēng)物,感慨歷史滄桑變化,有京派傳統(tǒng)。
還有一個(gè)寫(xiě)食物的大家是周作人,不過(guò)我讀過(guò)之后,對(duì)他寫(xiě)的食物并沒(méi)有太多感覺(jué),反而覺(jué)得他的文字平淡之中多有韻味,好比一杯綠茶,淡淡澀澀。他的文章重點(diǎn)在文字而不在食品本身,文人氣質(zhì)最濃……
汪曾祺的文章我都喜歡,轉(zhuǎn)貼一篇?jiǎng)e人的評(píng)論吧。亦雅亦俗汪曾祺 買到汪曾祺的兩本小書(shū),都是山東畫(huà)報(bào)出版社在汪氏逝后出版的,一為《文與畫(huà)》,收錄其關(guān)于國(guó)畫(huà)的文字,并配有自作的畫(huà);二為《五味》,均為談吃的美文。
其實(shí)汪氏小說(shuō)集散文集舍中均有購(gòu)藏,這次再度解囊,實(shí)在是這兩本小書(shū)裝幀精致,開(kāi)本小巧,也便于把玩。在開(kāi)始回暖的陽(yáng)光下,不帶任何功利目的地隨便翻翻,我突然想起,汪先生的誕辰(3月5日)就要到了。
我不懂文學(xué),當(dāng)代作家作品寓目者極少,而汪曾祺是這極少數(shù)中我最喜歡的一個(gè)??墒钦f(shuō)到喜歡的理由,一時(shí)又無(wú)從置答。喜歡其文字的清和雅?喜歡他于文字中透露的那種仿佛不經(jīng)意的淡淡的情致?……好像是,又好像不完全是。
這回重讀的汪曾祺,均非其專攻所在,不過(guò)是其創(chuàng)作之余事,居然對(duì)上面這個(gè)連自己也茫然的問(wèn)題若有所悟。 汪曾祺談吃,一點(diǎn)兒也不氣派。拌菠菜、干絲、豆汁兒、蕓豆……都是家常物什。他自己婉辭“美食家”的桂冠時(shí),即以此為謙謝的理由,說(shuō)“大菜,我做不了。
我到海南島去,東道主送了我好些魚(yú)翅,我放在那里一直沒(méi)有動(dòng),因?yàn)椴恢涝趺醋?。”不喜“大菜”,只好“小菜”,這本系文人故習(xí),猶如作詩(shī)不能露出富貴氣一樣。著有《隨園食單》的清代詩(shī)人袁枚在一封書(shū)信中就說(shuō):“飲食之道不可以隨眾,尤不可以務(wù)名。
燕窩、海參,虛名之士也,盜他味以為己味?!彼I諷為世人所艷稱的“燕窩、海參”為“虛名之士”,正和汪曾祺把“魚(yú)翅”輕輕拋在一邊如出一轍。
不過(guò),文人的這種習(xí)性也要拿捏得恰到好處才行,否則,過(guò)猶不及,容易顯出幾分矯飾的味道,像袁枚就多少有一點(diǎn),因?yàn)槲覀兒茈y想象,時(shí)不時(shí)要在顯貴府上打秋風(fēng)的他,會(huì)一心把那張饞嘴放在家常小菜上。而汪曾祺不同,他一下筆,我們就知道……
《五味》讀后感600字3
《五味》中,只聽(tīng)得汪老把中華美食,各地小吃小菜娓娓道來(lái),不僅講它們的做法,還講它們的來(lái)歷。我驚訝于他的博學(xué),好像一本活字典,不需要百度?;蛘哒f(shuō),他的腦子里有無(wú)數(shù)的線。線頭往外一扯,就扯出很多很多相關(guān)的知識(shí)。關(guān)于美食,奇聞趣事,古今中外,出來(lái)很多嚴(yán)肅的論證。
在對(duì)待食物歷史的考證上,汪老是一副老學(xué)究的摸樣,嚴(yán)肅的很。一轉(zhuǎn)身,你又會(huì)看到這樣的句子:“我曾經(jīng)夸口,說(shuō)我什么都吃,為此挨了兩次捉弄,一次在家鄉(xiāng),我原來(lái)不吃芫荽(香菜),以為有臭蟲(chóng)味?!佒泄苁屡艘淮笸霙霭柢据?,說(shuō):‘你不是什么都吃嗎?’我一咬牙吃了。從此,我就吃芫荽了?!边@一段讓人大有惺惺相惜之感。因?yàn)槲乙膊幌矚g吃香菜,原因也是有股臭蟲(chóng)味。一個(gè)可愛(ài)的逞強(qiáng)的老頭就呈現(xiàn)在我們面前了。我也驚訝于他的閱歷,四方食事,娓娓道來(lái),他吃過(guò)這么多菜!他真敢嘗!汪老的故鄉(xiāng)在江蘇高郵,講起故鄉(xiāng)的食物,他又是那么深情款款含情脈脈。他有多愛(ài)家鄉(xiāng)啊。故鄉(xiāng)的炒米和焦屑、端午的咸鴨蛋、咸菜茨菰湯、虎頭鯊、昂嗤魚(yú)、硨螯、螺螄和蜆子、野鴨、鵪鶉、斑鳩、鵽、蔞蒿、枸杞、薺菜、馬齒莧,都留在他的記憶里,留在他的筆下。
《故鄉(xiāng)的野菜》中細(xì)說(shuō)了薺菜、蔞蒿、馬齒莧、莼菜,還提及了一個(gè)故鄉(xiāng)在明朝時(shí)的散曲作家王磐,重點(diǎn)介紹了王西樓的《野菜譜》,有圖有配詩(shī),多寫(xiě)人民疾苦。“江薺青青江水綠,江邊挑菜女兒哭。爺娘新死兄趁熟。止存我與妹看屋——江薺”,“抱娘蒿,結(jié)根牢,解不散,如漆膠。君不見(jiàn)昨朝賣客船上,兒抱娘哭不肯放——抱娘蒿”。汪老說(shuō),這些詩(shī)的感情都很真摯,讀之令人酸鼻。
的確,汪老告訴我們他的家鄉(xiāng)有一位用野菜記錄百姓疾苦的散曲家,他把他的感動(dòng)帶給了讀者,也把他對(duì)故鄉(xiāng)這片土地的愛(ài)帶給了讀者??拷耖g的作品,總有人間煙火的味道,說(shuō)盡世間人情冷暖,說(shuō)盡百姓疾苦。汪老年輕的時(shí)候在西南聯(lián)大讀書(shū),那段在昆明的日子我想他也是印象深刻吧。不然就不會(huì)有《昆明菜》、《昆明的吃食》這些文字了。《昆明的吃食》里描寫(xiě)飯館“映春時(shí)”里的一位堂倌,很有小說(shuō)人物的味道。“這是一個(gè)兩層樓的飯館。樓下散座,賣冷葷小菜,樓上賣熱炒。樓上有兩張圓桌,六張大八仙桌,座位經(jīng)??偸菨M的。
招呼那么多客人,卻只有一個(gè)堂倌。這位堂倌真是能干??腿它c(diǎn)了菜,他記得清清楚楚(從前的飯館是不記菜單的),隨即向廚房里大聲報(bào)出菜名。如果兩桌先后點(diǎn)了同一樣菜,就大聲追加一句:‘番茄炒雞蛋一作二’(一鍋炒兩盤(pán))。聽(tīng)到廚房里鍋鏟敲炒的聲音,知道什么菜已經(jīng)起鍋,就飛快下樓,(廚房在樓下,在店堂之里,菜炒得了,由墻上一方窗口遞出)轉(zhuǎn)眼之間,又一手托一盤(pán)菜,飛快上樓,腳踩樓梯,登登登登,麻溜之至。他這一天上樓下樓,不知道有多少趟。累計(jì)起來(lái),他一天所走的路怕有幾十里??腿顺酝炅耍缫言谛睦锇奄~算好,大聲向樓下賬桌報(bào)出錢數(shù):下來(lái)幾位,幾十元幾角。他的手、腳、嘴、眼一刻不停,而頭腦清晰靈敏,從不出錯(cuò),這真是個(gè)有過(guò)人精力的堂倌??吹揭粋€(gè)精力旺盛的人,是叫人高興的?!爆F(xiàn)在到哪里去看這樣麻溜的堂倌呢?有的話,我還真想見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí),絕對(duì)的俗世奇人吶!回憶了故鄉(xiāng)的食物和昆明的食物,汪老說(shuō),食物和文化一樣,要多嘗一嘗。
由《五味》這本書(shū)的開(kāi)篇《葵·薤》為證:我寫(xiě)這篇隨筆,用意是很清楚的。第一, 我希望年輕人多積累一點(diǎn)生活知識(shí)。古人說(shuō)詩(shī)的作用:可以觀,可以群,可以怨,還可以多識(shí)于草木蟲(chóng)魚(yú)之名。這最后一點(diǎn)似乎和前面幾點(diǎn)不能相提并論,其實(shí)這是很重要的。草木蟲(chóng)魚(yú),多是與人的生活密切相關(guān)。對(duì)于草木蟲(chóng)魚(yú)有興趣,說(shuō)明對(duì)人也有廣泛的興趣。第二, 我勸大家口味不要太窄,什么都要嘗嘗,不管是古代的還是異地的食物,比如葵和薤,都吃一點(diǎn)。一個(gè)一年到頭吃大白菜的人是沒(méi)有口福的。許多大家都已經(jīng)習(xí)以為常的蔬菜,比如菠菜和萵筍,其實(shí)原來(lái)都是外國(guó)菜。西紅柿、洋蔥,幾十年前中國(guó)還沒(méi)有,很多人吃不慣,吃吃,就吃出味兒來(lái)了。你當(dāng)然知道,我這里說(shuō)的,都是與文藝創(chuàng)作有點(diǎn)關(guān)系的問(wèn)題。
汪老把對(duì)食物的態(tài)度延伸到對(duì)人生的態(tài)度對(duì)文藝創(chuàng)作的態(tài)度上。他也講過(guò)這樣的話“總之,一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)、雜一點(diǎn),‘南甜北咸?hào)|辣西酸’,都去嘗嘗。對(duì)食物如此,對(duì)文化也應(yīng)該這樣?!边@位被稱為“中國(guó)最后一個(gè)士大夫”作家,我覺(jué)得他的思想要比現(xiàn)在很多的人先進(jìn)的多。
《五味》讀后感600字4
文人自古是好一口美食的,其實(shí)好吃的人很多,但要言之鑿鑿寫(xiě)出來(lái)并流傳下去,估計(jì)也只能文人能做的到,像嚷嚷著“寧可食無(wú)肉,不可居無(wú)竹”的蘇軾,對(duì)一塊肥而不膩、瘦而不柴、食之唇齒留香的東坡肉,也不得不來(lái)一句,真香!
袁枚的《隨園食單》倒是不錯(cuò),但看起來(lái)更像本精致的菜譜,也因?yàn)槲捏w原因,一直讀不下去。思來(lái)想去,還是覺(jué)得汪老的五味,合自己的口味。
汪老本人,年輕時(shí)候可以說(shuō)是浪,“學(xué)習(xí)不用功,喜歡到處逛,泡茶館,可不愛(ài)上課。他是個(gè)夜貓子,晚上在圖書(shū)館或茶館讀書(shū),白天睡覺(jué)?!辈皇俏艺f(shuō)的,他本人也沒(méi)自我承認(rèn),百度百科如實(shí)記錄,估計(jì)汪老看了也會(huì)哭笑不得。
美食其實(shí)都是化學(xué)反應(yīng),印象最深是起鍋前加陳醋和白酒可以提香,正是乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯,高中化學(xué)有學(xué)以及肉類和糖在高溫下發(fā)生的美拉德反應(yīng),對(duì)理科生來(lái)說(shuō),鍋碗瓢盆就是燒杯量筒。
但汪老不會(huì)這么考究,他反而像是一名旅游美食博主,味蕾隨著腳步的挪動(dòng),嘗遍了酸甜苦辣咸,也正是書(shū)名的由來(lái)。我向來(lái)覺(jué)得,旅行和美食是分不開(kāi)的,在交通便捷以及美食流水線生產(chǎn)的現(xiàn)在,很多美食還是和當(dāng)?shù)匚幕粯?,牢牢地鎖在城市名里,就像一句老話,過(guò)了這個(gè)村,就沒(méi)這個(gè)店可以吃了。
北京的朋友來(lái)西安逛,帶她去商場(chǎng)吃,好嘛,鐘樓小寨里的飯店看起來(lái)像極了那邊的西單王府井新天地,沒(méi)差,不是火鍋就是一些裝修華麗味道勝在統(tǒng)一的店,不少還是全國(guó)開(kāi)分店,在我看來(lái),美則美矣,少了一些靈魂,我還是更喜歡拉著對(duì)方找個(gè)老街,路邊尋個(gè)小館子扎進(jìn)去,叫來(lái)老板問(wèn)下店里哪些是特色,出來(lái)的味道準(zhǔn)沒(méi)差。讀后感·加了幾個(gè)西安的老饕群,討論起美食來(lái),關(guān)于掰饃的手法都能扯出一篇文章了,繁瑣中透露出一絲對(duì)美食的執(zhí)著和驕傲。
所以說(shuō)想找到真正的美食,還是按照汪老的方法,走出去吃,美食永遠(yuǎn)是和地名掛鉤的。像梅州的腌面和三及第湯,梅州是梅菜扣肉發(fā)源地,但其他的美食沒(méi)傳出去,那時(shí)候腌面只有早上有,幾個(gè)大漢為了這碗面,床也不賴了,組團(tuán)去大快朵頤,面是扁的生面,像重慶小面,油是豬油加蒜蓉炒香,拌起來(lái)趁熱吃,香!再加碗熱騰騰的三及第湯,湯料是豬內(nèi)臟,上面撒了一把枸杞葉。
高碳水和高油脂,便是世間所有快樂(lè)的源泉。有時(shí)候在思考,為什么喜歡美食,喜歡去研究,去探索,汪老給出了他的答案:“活著多好呀。我寫(xiě)這些(美食)文章的目的也就是使人覺(jué)得,活著多好呀!”
《五味》讀后感600字5
人間有五味——酸、甜、苦、辣、咸。在這個(gè)五一假期,我跟隨汪曾祺爺爺?shù)墓P尖,“嘗”遍天下美食,“品”遍人間美味。
《五味》這本書(shū)講遍中國(guó)天南地北的美食:楊花兒蘿卜、端午鴨蛋、金錢片腿、燜蔥嗆蝦……有的是各地名菜,如臭鱖魚(yú);有的是民間美食,如豆腐腦兒;有的是街頭小吃,如豆汁兒、鍋盔……看著《五味》,一道道美食仿佛就在我的眼前,仿佛我已嘗到嘴里一般,讓人哈喇子直流。
汪曾祺爺爺曾寫(xiě)到“談吃,也是一種對(duì)生活的態(tài)度,對(duì)文化的態(tài)度。那么,談?wù)労畏?”看到這段話,我倒樂(lè)了,這的確是一種生活態(tài)度。寒假期間,我看了央視主持人康輝老師寫(xiě)的一本《平均分》,里面有一個(gè)片段我記憶猶新:康輝老師聽(tīng)說(shuō)有一家鹵肉特別好吃,于是花了好幾十塊錢坐出租車去買了一二十塊錢的鹵肉。初讀之時(shí),我很是不解,我覺(jué)得太不可思議了,打車錢和買鹵肉錢不成比例呀!在讀了《五味》后,我再一想,或許這也是康輝老師對(duì)生活的一種積極心態(tài)吧。
有話說(shuō)“生活不止眼前的茍且,還有詩(shī)和遠(yuǎn)方。”我呢,詩(shī)就作文https://Www.ZuoWEn8.Com/算了,我只想帶著美食去遠(yuǎn)方。宋代詞人蘇東坡在當(dāng)官的時(shí)候,經(jīng)常自制美食。比如紅燒肉燒糊了,撒些蔥花——燜,出鍋,哎呀,真香!又如中藥太苦了,和糖、面粉、黑芝麻一煎——東坡藥餅出爐了,Yum!
更是為了美食,我也曾奮不顧身,樂(lè)過(guò)也苦過(guò)。小區(qū)樓下有賣雞蛋灌餅,又嫩又香,一層秘制醬加一層辣子油,再夾上火腿,雞柳和生菜,香!為了不用排長(zhǎng)隊(duì)就能買到雞蛋灌餅,我時(shí)常早上六點(diǎn)左右就趕緊起床,早早去買上一個(gè)雞蛋灌餅,找個(gè)背風(fēng)之處,先聞足了香氣,再大口大口咬下去,味道美極了!還記得有一年暑假,小區(qū)門(mén)口一奶茶店開(kāi)業(yè),冰激凌特價(jià)一個(gè)僅需兩元,我和朋友迫不及待地去排隊(duì)買,有牛奶味和抹茶味兩種冰激凌特價(jià),我先是買了個(gè)牛奶味的,看著朋友正享受著他的抹茶味,我急忙狼吞虎咽吃完牛奶味,又趕緊把兩種口味各買了一份,仍舊是狼吞虎咽地吃完,貪吃的結(jié)果——拉肚子拉了兩天。
回想起一件件關(guān)于“吃”的往事,再看《五味》,原來(lái)書(shū)中的種種美食都是作者對(duì)生活的一種態(tài)度,對(duì)生活的一種追求。
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