酒吧的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書
酒吧是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費(fèi)場所。這次小編給大家整理了酒吧的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書，供大家閱讀參考，希望大家喜歡。
酒吧的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書1
一：酒吧介紹
回聲酒吧位屬杭州市下沙商業(yè)區(qū)，本酒吧是下沙的慢搖廣場，以電音的風(fēng)格贏得顧客的口碑，我們以高檔裝修，工薪消費(fèi)，本著娛樂大眾化的經(jīng)營理念，為廣大泡吧愛好者提供休閑，娛樂的俱樂部。
二：市場分析
回聲酒吧位屬下沙高校區(qū)，右邊和對(duì)面都有酒吧，因而有了一定的市場競爭，不過酒吧這一行業(yè)居多為好，但是在同行業(yè)競爭中，就必須要拿出我們的特色，才可以占領(lǐng)市場?，F(xiàn)在只要是商業(yè)酒吧(除主題酒吧之外)講究的是檔次與時(shí)尚。目前酒吧裝修，講究新朝 追求完美，其主要是在軟件上面搞特色，軟件大體可分為兩大部分：一是要有一個(gè)超強(qiáng)的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)，二是要有一套專業(yè)，青春靚麗的舞臺(tái)人員包括：(dj/ms/ds)等，服務(wù)行業(yè)的產(chǎn)品其實(shí)說白了就是服務(wù)，好的服務(wù)就是我們的產(chǎn)品，但是我們的目的就是要把產(chǎn)品做好，推銷出去，在社會(huì)上樹立我們的知名度，才可以在競爭非常激烈的酒吧行業(yè)中利于不敗。
1、 優(yōu)勢(shì)：
a、價(jià)格低廉，在同等酒吧中從服務(wù)與裝修都屬前列。
b、地理位置優(yōu)越。
c、具有特色風(fēng)格酒吧和休閑酒吧的共同特點(diǎn)。
2、 劣勢(shì)：
3、 機(jī)會(huì)：
a、該路段酒吧少學(xué)校多消費(fèi)群體大
b、在此路段消費(fèi)的人群大多為高雅時(shí)尚的白領(lǐng)一族和單身男女時(shí)尚的學(xué)生。
c、該路段是繁華街道餐飲多對(duì)酒吧很有好處。
4、 威脅：
a、該路段上有兩個(gè)酒吧，就象是一快肉3個(gè)人吃就看誰的實(shí)力大了。
三：軟件分析
總體可以分為：樓面管理與服務(wù)/舞臺(tái)策劃及制作/營銷策劃及配制/廣告宣傳及知名度的定位/成本核算及財(cái)務(wù)管理/活動(dòng)策劃。
樓面管理與服務(wù)
員工是一個(gè)企業(yè)的基石，員工個(gè)人素質(zhì)的好與壞直接影響到公司的成與敗。所以，一個(gè)場所經(jīng)營成功與否，軟件的服務(wù)是其中最重要的，也是最基本的，那怎樣才能把服務(wù)員培訓(xùn)合格上崗呢?我認(rèn)為最關(guān)鍵的是管理層怎么做。俗話說強(qiáng)將底下無弱兵。管理講究的程序化、制度化、再加上激勵(lì)化，只有層層管理，責(zé)任到人，分工明確，一切照正規(guī)化路線走，再加上平時(shí)的指導(dǎo)、檢查。公司的管理與服務(wù)自然會(huì)提升，只要能讓客人一提到某某場所服務(wù)真好，那這家的酒吧的管理與服務(wù)就成功了。
舞臺(tái)策劃及制作
舞臺(tái)制作人員(演職人員)分為dj、mc、調(diào)音師(燈光)、歌手、樂隊(duì)、ds(領(lǐng)舞)外加活動(dòng)策劃的嘉賓。
a：dj、mc
dj代表著音樂，也是做為一個(gè)慢搖吧的靈魂，所以dj的形象、個(gè)人能力、歌曲的風(fēng)格定位、及現(xiàn)場的氣氛、排歌的能力，都相當(dāng)關(guān)鍵。
mc現(xiàn)在慢搖吧普遍用的是女mc，其主要是增加亮點(diǎn)，錦上添花。
b、調(diào)音師
音響定位設(shè)計(jì)，聲場的分布，及音質(zhì)的調(diào)測，和燈光的現(xiàn)場發(fā)揮，都起到了重要地位。
要滿足客人視聽觀，dj、也造就了舞臺(tái)職員中的地位。
按照酒吧舞臺(tái)策劃定位大體是：dj、女mc、調(diào)音師、ds、外加嘉賓貫穿整個(gè)營業(yè)當(dāng)中，具體節(jié)目安排根據(jù)嘉賓演員來定。
營銷策劃及配制
作為現(xiàn)在大城市任何企業(yè)部，離不開市場營銷。因?yàn)楝F(xiàn)在的企業(yè)、集團(tuán)、公司、網(wǎng)絡(luò)公司(消費(fèi)在線)等都有各種應(yīng)酬，他們也在尋找消費(fèi)場所，提供給它方便優(yōu)惠、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。那具體怎么做，現(xiàn)如今有兩種市場營銷模式和方案：
與酒商協(xié)商制作大量_展架和易拉寶在附近的飯店/美容美發(fā)/超市等展出我們的活動(dòng)和一些酒水優(yōu)惠政策，條件潤許可以進(jìn)行商家聯(lián)盟，與商家簽定協(xié)議雙方的貴賓卡可以互相打折。定期在超市門口和校園門口發(fā)放酒吧活動(dòng)的優(yōu)惠券，
在學(xué)生中或社會(huì)發(fā)展一部分兼職營銷業(yè)務(wù)員，兼職人員不用上班，只要提前定位就有提成，可周結(jié)或月結(jié)，兼職人員沒有固定工資只有提成，人越多越好。
網(wǎng)絡(luò)營銷：在網(wǎng)上建立網(wǎng)站與酒吧協(xié)會(huì)中國酒吧網(wǎng)合作，不定期的更新酒吧的促銷活動(dòng)，qq聊天加上杭州所有的娛樂群/泡吧群/附近學(xué)校的學(xué)生群，在上面進(jìn)行宣傳及組織聚會(huì)活動(dòng)。
公關(guān)營銷
營銷部酒吧生命力的重要部門，所以現(xiàn)在酒吧營銷部已成為重中之重了，具體配制分為：
①吧仔 ②吧女 ③客戶經(jīng)理
④公關(guān)小姐 ⑤貴接部公主 ⑥貴接部少爺
公關(guān)營銷可面向社會(huì)招聘，要有超強(qiáng)的娛樂心態(tài)，為客人調(diào)節(jié)氣氛，制定合理的定桌任務(wù)，專職兼職都可以。
銷售促進(jìn)
第一、 促銷工具：折價(jià)券、贈(zèng)券 貴賓卡 。
第二、注意事項(xiàng)：首先要確定合理期限。銷售促進(jìn)活動(dòng)不可能經(jīng)常舉行,是周末節(jié)假日最為適宜。這種活動(dòng)也不宜過大、過長,否則會(huì)讓消費(fèi)者感到疑慮,從而造成負(fù)面影響。其次要警惕弄虛作假。在舉辦銷售促進(jìn)活動(dòng)的時(shí)候,在給顧客讓利的時(shí)候,一定要考慮到真實(shí)可信。
酒吧內(nèi)部營銷
酒吧內(nèi)部營銷主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷品種介紹;員工的個(gè)人推銷、口頭宣傳;裝飾和照明;服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛;酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營銷工作是以客人一進(jìn)門便開始的，客人進(jìn)來了，能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi)，這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛的笑容、親切的問候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí)，酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留?？腿俗聛砗?，行之有效的營銷手段及富有導(dǎo)向性的語言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí)，服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴，當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話，請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念，歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。
列也是內(nèi)部營銷的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、入口的桌子上及房內(nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對(duì)客人無疑是一種無聲的誘惑，同樣起到很好的促銷作用。
內(nèi)部營銷還有一個(gè)不可忽略的，那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足?里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切?就是所有員工的形象，儀容儀表，個(gè)人素質(zhì)等方面才可以留住客人。
四 活動(dòng)策劃：
酒吧一行業(yè)目前競爭非常激烈，而且每天都有一些新鮮的東西出來，在市場的競爭中想占領(lǐng)市場就要不段的搞一些新鮮的花樣，來吸引客人，所以要不段的搞一些促銷活動(dòng)和派隊(duì)等節(jié)目，給客人一種新鮮感。
各種國內(nèi)外的節(jié)日都要提前準(zhǔn)備，策劃，宣傳如：愈人節(jié)，萬盛節(jié)，光棍節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)等等國內(nèi)的幾個(gè)大的節(jié)日如：五一，十一根據(jù)情況與條件請(qǐng)一些三線歌手來抄作人氣。周末的時(shí)候可以搞一些派隊(duì)，如：單身派隊(duì)/交友派隊(duì)/今晚就是嗨/還可以和酒商協(xié)商搞酒的派隊(duì)。
平時(shí)每天可以搞搖色子比賽，客人買啤酒和我們的吧員搖一次一瓶啤酒、不準(zhǔn)退，可以存，主要是以娛樂為主，目前很多酒吧都在搞這種游戲參與人也很多的。
定期請(qǐng)一些搖滾樂隊(duì)來酒吧搞搖滾之夜，如比較有名的北京冥界地下?lián)u滾樂隊(duì)和二手玫瑰樂隊(duì)杭州的熱血紅娘樂隊(duì)等，這些地下?lián)u滾樂隊(duì)費(fèi)用也很低，一般是以合作的關(guān)系，冥界樂隊(duì)的鼓手是美國人，很多大學(xué)生都很喜歡。
定期搞一些抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品如：戒指，手機(jī)，筆記本等東西，其活動(dòng)主要是做人氣，目前社會(huì)愛占小便宜的人多，而且游戲的主動(dòng)權(quán)是屬于我們的。
有獎(jiǎng)銷售
用獎(jiǎng)勵(lì)的辦法來促進(jìn)酒吧銷售。客人一方面可寄、希望
于幸運(yùn)所至，另一方面即使不得獎(jiǎng)也算是一種娛樂的方式。
可以每天去買一些彩票，只要在酒吧消費(fèi)超過100元就
送一張彩票發(fā)放傳單的時(shí)候廣告上面就打上喝酒喝出500萬的廣告語。來吸引客人。
其實(shí)我們最宗的目的就是把生意做好，人氣做旺，一個(gè)企業(yè)的要有一支過硬的團(tuán)隊(duì)，而且團(tuán)隊(duì)就是企業(yè)的核心，一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)要有一個(gè)好的領(lǐng)隊(duì)人，有了過硬的團(tuán)隊(duì)企業(yè)就有了靈魂，這樣才可以在市場競爭中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
酒吧的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書2
一、主題
二、市場背景
三、現(xiàn)狀分析
追求高雅的格調(diào)，絕不是震耳欲聾的迪吧，要的是恰當(dāng)?shù)臒艄?，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，絕不允許別人的打擾 。
1 浪漫氣息融入大學(xué)這塊傳說中的戀愛圣地
2 簡潔明快的現(xiàn)代化風(fēng)格中結(jié)合細(xì)節(jié)、人性化
3 結(jié)合校園活動(dòng)，更廣范圍的擴(kuò)大我校文化的衍生面
4 定期開展特色主題活動(dòng)(主題派對(duì)，球賽播放，校園樂隊(duì)現(xiàn)場秀等)
5 讓大學(xué)生充分參與酒吧經(jīng)營管理
6 實(shí)行消費(fèi)累積再消費(fèi)制，提供有時(shí)限制的消費(fèi)券
7 實(shí)行會(huì)員制，創(chuàng)立會(huì)員俱樂部，按照一定的消費(fèi)額招募會(huì)員，并不定期開展活動(dòng)
8 分時(shí)段經(jīng)營制度
四、媒體選擇
五、方案
六、市場前景分析
七、效果評(píng)估價(jià)格
校園酒吧的初步策劃案：
前 言
酒吧作為一個(gè)休閑娛樂場所，在當(dāng)前社會(huì)文化生活快速發(fā)展的背景下，其發(fā)展的動(dòng)力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以熱鬧的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業(yè)也在被大眾所接受的同時(shí)漸漸成熟。
酒吧所面對(duì)的消費(fèi)群是開放的。對(duì)于高校生去酒吧問題，并沒有明確的條文限制。
酒吧自身的特色賣點(diǎn)是不同的，或自由，或高雅，針對(duì)于高校消費(fèi)者，所適應(yīng)的特色就是文化，這并不是說要像學(xué)校圖書館那樣的洋溢著知識(shí)氣息，文化是構(gòu)成酒吧的元素之一，針對(duì)高校生來設(shè)計(jì)酒吧經(jīng)營主題及經(jīng)營方式，就是在某種程度上衍生了高校的校園文化，也就產(chǎn)生了為高校生量身定做的“校園酒吧”。
第一部分 酒吧
1.2 經(jīng)營宗旨
酒吧核心價(jià)值觀： “大學(xué)生尋找中的詩意棲居地”
酒吧核心目標(biāo)： “為了共同尋找的理想而努力”
酒吧宗旨：“每一次的到來，都能給予不同的感受”
1.3 酒吧主題
酒吧名稱： (在校園內(nèi)做有獎(jiǎng)?wù)髅。赃m應(yīng)校園文化，健康形象為優(yōu))
酒吧主題：
愛， 自 由， 寬 容
( 尋 愛 ， 尋 自 由 ， 只 為 尋 得 一 份 寬 容)
除了最基本的“自由”這一必備元素外，還要以“愛”，“寬容”這些更具人性化以及校園氣息的元素為主題。
1.4 地理位置
在距扶綏縣城約7公里的南區(qū)，廣西城市職業(yè)學(xué)院(內(nèi)或外待定)，這個(gè)位置于教育園區(qū)，旁邊是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露，這里在未來幾年間將遷來多所高校)。具有深厚的文化氣息及山村特色。消費(fèi)群體以學(xué)生為主，兼顧附近區(qū)域的居民。由于這里是新建區(qū)及待建區(qū)，市場剩余空間較大。因?yàn)槟壳暗膶W(xué)生不多，所以商家也入住也較少。但從長期來看，這個(gè)市場潛力較大，進(jìn)入并占領(lǐng)市場也更容易。酒吧的位置將初步定在校外新建居民區(qū)(離學(xué)校門口約100處)。
1.5 發(fā)展戰(zhàn)略
初期(第一學(xué)年)
在扶綏南區(qū)(學(xué)院附近)，酒吧這塊市場還處于初期開發(fā)階段，其它休閑場所主要是一些小型餐館、超市、網(wǎng)吧。酒吧的主要競爭對(duì)手屬于產(chǎn)業(yè)競爭對(duì)手。所以采取策略是使學(xué)生形成酒吧是休閑娛樂的重要組成部分，樹立自己的品牌，占領(lǐng)酒吧這塊空缺的市場，擠占一定的休閑市場份額，并初步積累起一定的資本，收回初期部分投資。酒吧進(jìn)入市場，逐步建立，樹立酒吧的形象。
校園內(nèi)全面實(shí)行公關(guān)和廣告策略
1 在學(xué)生心目中初步形成知曉度，確定自己的市場。
酒吧的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書3
序言
__長沙酒吧文化節(jié)，以都市化、時(shí)尚和休閑為主題，著力培育酒吧文化市場、打造酒吧文化品牌、繁榮長沙夜間文化生活。長沙100余家酒吧，匯萃酒吧行業(yè)精品，在此誠信宣誓，共同渲染都市休閑氣質(zhì)、弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化，學(xué)習(xí)汲取國際的先進(jìn)文化，發(fā)掘中西酒吧文化內(nèi)涵。__長沙酒吧文化節(jié)，豐富都市文化，張揚(yáng)酒吧個(gè)性，綻放酒吧異彩，引領(lǐng)時(shí)尚、文明、健康消費(fèi)，迎合現(xiàn)代人的需要情趣和國際流行趨勢(shì)，使酒吧文化節(jié)活動(dòng)成為拉動(dòng)旅游，促進(jìn)長沙特色旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的亮點(diǎn)。
具體活動(dòng)方案如下：
活動(dòng)特點(diǎn)
首次舉辦：本次活動(dòng)是長沙首次舉辦。
內(nèi)容豐富：活動(dòng)共有五大板塊，每一個(gè)板塊都有自己的特色和亮點(diǎn)，并形成互補(bǔ)。
世界杯助興：活動(dòng)期間，恰逢世界杯舉辦，足球愛好者，暢飲追求者，均可以在酒吧節(jié)會(huì)場盡情揮灑青春的激情。
驚喜大獎(jiǎng)：為了答謝每一個(gè)參加活動(dòng)的市民，本次活動(dòng)組委會(huì)設(shè)立了一項(xiàng)大獎(jiǎng)，206標(biāo)志汽車，幸運(yùn)者將會(huì)在酒吧節(jié)期間，不僅享受美味佳釀，還可以開回一輛汽車。
一、活動(dòng)組織結(jié)構(gòu)
(一)主辦機(jī)構(gòu)
華龍影視文化公司
新華通訊社音像中心
(二)協(xié)辦機(jī)構(gòu)
長沙市文化局
長沙市旅游局、
(三)媒體支持
中央電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視、湖南經(jīng)視綜合頻道、湖南經(jīng)視生活頻道、消費(fèi)日?qǐng)?bào)、瀟湘晨報(bào)、三湘都市報(bào)、長沙晚報(bào)、長沙市各大電臺(tái)、騰訊網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、吃吧網(wǎng)、《味道》雜志
二、舉辦時(shí)間及方式
時(shí)間：__年5月中旬——7月
地點(diǎn)：特色的酒吧作為主題酒吧會(huì)場，其它各酒吧、咖啡吧等娛樂場所作為分會(huì)場
三、參加人員
1、全國級(jí)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)：5--8人
2、社會(huì)學(xué)家：20人
3、酒吧負(fù)責(zé)人：80人
4、社會(huì)知名人士：20人
5、新聞媒體：50人
7、其他嘉賓：50人
四、主題
激情長沙 激情世界杯
五、活動(dòng)內(nèi)容
逛酒吧，贏大獎(jiǎng) 標(biāo)志206開回家
瘋狂dj之夜
花式調(diào)酒大賽
酒吧魅力之星(花)評(píng)選
pub歌手(樂隊(duì))挑戰(zhàn)賽
長沙十佳酒吧 (觀眾票選)
出版《長沙酒吧地理》系列圖書。
頒獎(jiǎng)典禮
六、活動(dòng)板塊介紹
活動(dòng)板塊一
主題：開幕典禮，盛情相約
內(nèi)容：__長沙酒吧文化節(jié)開幕禮
時(shí)間：5月18日上午
地點(diǎn)：長沙金色年代演繹廣場
活動(dòng)說明：將在主辦地舉辦隆重的開幕典禮，長沙各大酒吧老板誠信宣誓，將活動(dòng)再次推向高潮.
活動(dòng)板塊二
主題：逛酒吧，贏大獎(jiǎng)，標(biāo)志206開回家!
時(shí)間：世界杯期間
形式：1、在世界杯期間，擬在10個(gè)參加活動(dòng)的酒吧共同推出猜球活動(dòng)。
獎(jiǎng)品：當(dāng)天猜中者，可以免費(fèi)在酒吧暢飲，連續(xù)10天猜中者，可以贏取標(biāo)志汽車一輛。
形式：2、在世界杯期間，擬在10個(gè)參加活動(dòng)的酒吧共同推出猜球活動(dòng)，每天一個(gè)酒吧，10天10個(gè)酒吧，連續(xù)猜球。
獎(jiǎng)品：連續(xù)3天猜中者獎(jiǎng)品為：
連續(xù)5天猜中者獎(jiǎng)品為：
連續(xù)8天猜中者獎(jiǎng)品為：
連續(xù)10天猜中者獎(jiǎng)品為：206標(biāo)志汽車一輛。
活動(dòng)板塊三
主題：狂熱dj，全新演釋
內(nèi)容：瘋狂dj之夜
酒吧的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書4
活動(dòng)主題：給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)
活動(dòng)口號(hào)：但愿人長久/光棍不再有
活動(dòng)目的：穩(wěn)步提升MUSIC HOUSE酒吧品牌
活動(dòng)地點(diǎn)：MUSIC HOUSE酒吧
活動(dòng)時(shí)間：11月11日
活動(dòng)背景：因“萬圣節(jié)”的剛過，且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大，決定本次光棍節(jié)活動(dòng)不做大,但一定要做細(xì)，做得深入人心。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20：30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
2、全場互動(dòng)環(huán)節(jié)，如有光棍男士相中喜歡的女士可寫小字條由服務(wù)生傳遞，體驗(yàn)飛鴿傳書的樂趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng)，一等獎(jiǎng)1名：王朝干紅一套;二等獎(jiǎng)2名：啤酒4瓶;三等獎(jiǎng)3名：啤酒2瓶。
但愿人長久，光棍不再有!
快快行動(dòng)吧，在MUSIC HOUSE酒吧告別你的單身
酒吧的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書5
活動(dòng)日期： 2021-08-26日
活動(dòng)主題：《情鎖派對(duì)》
活動(dòng)目的：8月26日是中國農(nóng)歷的七月初七是中國的情人節(jié)。為增加酒吧當(dāng)天的活動(dòng)主題內(nèi)容，引導(dǎo)顧客消費(fèi)，讓顧客深入了解酒吧。
活動(dòng)總負(fù)責(zé)：嚴(yán)雙勝
活動(dòng)現(xiàn)場負(fù)責(zé)：嚴(yán)雙勝
舞臺(tái)負(fù)責(zé)：東尼
一、活動(dòng)計(jì)劃及介紹：
為酒吧在社會(huì)上樹立良好的口碑達(dá)到一定影響力，2021-08-26日中國七夕情人節(jié)特別推出《情鎖派對(duì)》歡度中國情人節(jié)。主要以主題活動(dòng)和特別嘉賓豐富當(dāng)天的活動(dòng)，使其達(dá)到一定的活動(dòng)效果，提高酒吧的品牌宣傳。
二、活動(dòng)內(nèi)容:
籌劃方案： 一、游戲(主持：小馬 馬明紅)
阿里巴巴club時(shí)裝設(shè)計(jì)大賽(負(fù)責(zé)主持：馬明紅。獎(jiǎng)品發(fā)放：董經(jīng)理)
選擇三對(duì)情侶上臺(tái)進(jìn)行時(shí)裝設(shè)計(jì)比賽，要求男的用我們所給的道具為女的打扮3分鐘時(shí)間，打扮好以后由客人的叫喊聲來評(píng)比冠軍，叫喊聲最多的為勝利方，冠軍獎(jiǎng)勵(lì)洋酒套餐一份。二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)巧克力一盒!三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)公仔一個(gè)、玫瑰花一朵。
二、拍賣活動(dòng)：(主持：小馬 馬明紅)
水晶玫瑰花一朵 、巧克力一盒進(jìn)行拍賣，喊價(jià)的可以獲得。
三、情鎖派對(duì)：(主持：小馬 馬明紅)
選擇二名ds和周杰倫模仿秀(高鵬)在一起每個(gè)人身體上放鎖一把，要求10名客人去dj臺(tái)領(lǐng)取鑰匙一把去開鎖(每人一把)，開得高鵬身體上鎖者可以獲得高鵬與名星簽名照片一張巧克力一盒。
開得ds身體上的鎖的顧客可以獲得玫瑰花一朵啤酒一打。
三、酒吧各部門注意事項(xiàng)
1、吧臺(tái)：負(fù)責(zé)酒水的安排及獎(jiǎng)品的安排(負(fù)責(zé)人：樂主管)
2、dj臺(tái)：負(fù)責(zé)當(dāng)天的音樂主持及燈光的調(diào)制。(負(fù)責(zé)人：東尼)
燈光小靜負(fù)責(zé)、調(diào)音張偉負(fù)責(zé)、vj廣告宣傳琪琪、dj音樂負(fù)責(zé)：前場bobo、后場小馬。
3、迎賓：負(fù)責(zé)給當(dāng)天客人的活動(dòng)介紹及帶位。(負(fù)責(zé)人：敬國強(qiáng))
4、服務(wù)員：負(fù)責(zé)當(dāng)天服務(wù)衛(wèi)生及與客人之間的互動(dòng)，場地的布置。
節(jié)目的配合(負(fù)責(zé)人：董經(jīng)理)
5、保安:負(fù)責(zé)維持當(dāng)天酒吧的次序及安全措施. (負(fù)責(zé)人：李長起)
6、營銷部:負(fù)責(zé)所有宣傳單的發(fā)放及預(yù)定. (負(fù)責(zé)人：丫丫)
7、演藝部門：負(fù)責(zé)當(dāng)天的活動(dòng)安排及演出人員編排。集體舞蹈的編排。(負(fù)責(zé)人：東尼)
四，前期宣傳
為了達(dá)到向廣大市民告知阿里巴巴club活動(dòng)消息，為酒吧在活動(dòng)期間達(dá)到一定宣傳效果。特做以下宣傳：
1、pop排的宣傳，主要是門口立體燈廂(3個(gè))的宣傳其中包括嘉賓的介紹,活動(dòng)的安排及介紹。大噴繪一張，打出酒吧當(dāng)天活動(dòng)的內(nèi)容。
小寫真10張，主要粘貼到各大街道現(xiàn)眼處宣傳。
2、宣傳單3000張，由營銷部負(fù)責(zé)發(fā)放。
(宣傳單及海報(bào)負(fù)責(zé)人：嚴(yán)雙勝)
宣傳單內(nèi)容：主題
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活動(dòng)當(dāng)天有更多豐富的精彩節(jié)目和互動(dòng)游戲讓您真正的享受酒
吧生活!
新酒吧、新概念、新享受、新音樂、帶您走向新的生活!
地 址：____大街145號(hào)
訂座熱線：0580-3055111 3055188
3、短信息宣傳：(負(fù)責(zé)人：楊海光)
短信息內(nèi)容：
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