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    幼兒園冬至包餃子活動方案

    | 實梓

    每月一次的親子主題活動,正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達到親子交流的意義。幼兒園冬至包餃子活動方案怎么寫?這里給大家分享一些關于幼兒園冬至包餃子活動方案,希望能幫到各位。

    幼兒園冬至包餃子活動方案1

    一、活動主題:

    冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

    二、活動目標:

    1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習俗。

    2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

    三、活動時間:____________年___月___日上午9:00——11:00

    四、參加人員:大班全體老師和幼兒

    五、活動準備:

    1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

    2、活動場地:各班教室

    六、活動設想:

    1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

    2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

    七、成果形式:交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

    八、活動要求

    1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

    2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

    九、活動流程

    1、開展了“包餃子”的活動。

    2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

    幼兒園冬至包餃子活動方案2

    一、活動目標

    1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給______吃”,并能進行句型仿編:我把______給______吃。

    2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

    二、活動重點

    能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給______吃”。

    三、活動難點

    學習掌握句型“我把餃子給______吃”,并能進行句型仿編:我把______給______吃。

    四、活動準備

    1、知識經驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經了解一些相關知識。

    2、物質準備:兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。

    五、活動過程

    1、點名聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

    2、活動導入,播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

    羊媽媽(雙手比自己,一蹲一站)

    包餃子(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)

    中間突起(雙手握拳)

    兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

    有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

    師:兒歌里,羊媽媽包什么?

    幼:羊媽媽包餃子。

    3、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經歷。

    師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

    幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

    師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

    師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

    師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

    幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

    師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

    4、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給______吃

    師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

    師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給______吃)

    5、學習仿編:“我把______給______吃”的句式,通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子,我們也請爸爸媽媽吃水果吧?

    如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

    6、老師總結,活動結束。

    六、活動延伸

    鼓勵幼兒在家中和家人一起包餃子,體驗自己動手制作食物的快樂。

    幼兒園冬至包餃子活動方案3

    一、活動主題:

    “冬至包餃子”親子活動。

    二、活動目的:

    隨著經濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

    三、活動目標:

    1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

    2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

    3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

    四、活動時間:20______.12.21(星期一)09:00——11:30

    五、活動準備:

    通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

    六、活動地點:中二班教室

    七、活動流程:

    1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。

    2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

    3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。

    4、活動流程:

    先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

    八、包餃子前注意事項:

    1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

    2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

    3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

    4、場地整理(自由洗手)。

    幼兒園冬至包餃子活動方案4

    一、目的:

    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

    2、感受集體勞動的快樂。

    二、時間:

    冬至日,12月22日上午:9:00—11:30。

    三、過程:

    1、準備階段:(30分鐘)

    ①、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

    ②、各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

    ③、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質量等。)

    ④、生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

    2、拌餡階段:(10分鐘)

    生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

    3、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

    生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

    4、包餃子階段:(50分鐘)

    生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據自己班級包的餃子進行數數)(地點:各班教室)

    5、水煮階段:(30分鐘)

    生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

    6、吃餃子階段:

    生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數量?)

    四、回顧:

    下午上課后,請小朋友們進行討論包餃子的過程,老師總結。

    幼兒園冬至包餃子活動方案5

    冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

    一、目的:

    1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

    2、感受集體勞動的快樂。

    3、和父母一起包餃子增進父母親情。

    二、時間:

    12月22日

    三、準備階段:

    1、請家長準備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長)。

    2、幼兒園廚房準備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領取。

    3、班級準備:洗手、帶好圍裙。

    四、包餃子階段:

    1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

    2、班級生活老師:負責廚房領取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房。

    3、班主任和配班教師:負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

    4、家委會指定專人:負責拍照、指導、維持秩序。

    五、活動安排:

    1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里。

    2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設計好)(等待餃子煮熟)。

    3、家委會指定專人:負責維持家長秩序。

    4、生活老師和指定家委會專人:負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的'餃子。

    5、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。

    六、結束階段:

    1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

    2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結束。

    七、活動總結:找補不足。

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