車間管理規(guī)章制度
在日新月異的現(xiàn)代社會中,我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系,制度對社會經(jīng)濟、科學技術、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用,下面是由小編給大家?guī)淼能囬g管理規(guī)章制度7p1，讓我們一起來看看!
車間管理規(guī)章制度1
第一條 生產(chǎn)紀律
1、遵守企業(yè)考勤制度。
2、生產(chǎn)過程中必須嚴格按產(chǎn)品配方生產(chǎn)，勤儉節(jié)約，杜絕浪費。
3、愛惜生產(chǎn)設備、原材料和各種包裝材料，嚴禁損壞。
4、服從生產(chǎn)主管的安排，及時作業(yè)，保證按時、按質、按量完成生產(chǎn)任務。
5、衣著清潔整齊，按照要求穿制服上班。
6、嚴禁私自外出，有事必須向生產(chǎn)主管請假。
7、保持車間環(huán)境衛(wèi)生，不準在車間亂扔雜物，禁止隨地吐痰，每次生產(chǎn)任務完成后要將地面清掃干凈。
8、當產(chǎn)品出現(xiàn)不良時應立即停工并上報，查找原因后方可繼續(xù)生產(chǎn)。
第二條 操作規(guī)程
1、正確使用生產(chǎn)設備，嚴格按操作規(guī)程進行，非相關人員嚴禁亂動生產(chǎn)設備。
2、生產(chǎn)過程中的藥品要按使用說明正確操作使用，注意防火、防爆、防毒。
3、嚴格按照設備的使用說明進行生產(chǎn)，嚴禁因搶時間而影響產(chǎn)品質量。
第三條 產(chǎn)品質量
1、必須樹立“質量第一、用戶至上”的經(jīng)營理念，保證產(chǎn)品質量。
2、嚴把原材料進庫關，高品質原料出高品質產(chǎn)品。
3、禁止使用替代原料，嚴格按配方配料，配好料，配足料。
3、注意生產(chǎn)過程中的細小環(huán)節(jié)，要求包裝密封良好，碼垛整齊美觀。
5、檢查產(chǎn)品的標簽、名稱、生產(chǎn)日期、做到萬無一失。
6、裝車前需最后檢查、核對(產(chǎn)品名稱，數(shù)量、包裝情況)，做到單貨相符。
7、文明裝車，堆碼合理。
第四條 安全生產(chǎn)
1、生產(chǎn)過程中注意防火、防爆、防毒。
2、嚴格按照設備使用說明操作，防止出現(xiàn)傷亡。
3、預混料生產(chǎn)時必須戴好防毒口罩、手套，防止腐蝕。
4、注意搬運機械的操作，防止壓傷、撞傷。
5、正確使用帶電設備及電氣開關，防止遭受電擊。
6、易燃、易爆物品應單獨堆放，并樹立醒目標志。
7、原材料、包裝物、零小的設備應布局合理，堆放整齊，
第五條 設備管理與維修
1、大宗設備應有專人負責。
2、所有設備應定期保養(yǎng)，每日檢查。
3、制訂完善的設備維修及保養(yǎng)計劃，并做好維修保養(yǎng)記錄。
車間管理規(guī)章制度2
目的：為加強管理，提高公司的基礎管理工作水平，提高生效率，進一步規(guī)范管理和控制生產(chǎn)程序，特制定本制度。
一、服從分配，遵守紀律
車間員工每天上班必須提前5分鐘到車間，班組長必須提前10分鐘到車間做生產(chǎn)準備工作。
二、工作時間不準閑聊和做與工作無關的事
如大吵大叫、嘻笑、看書、看報、聽歌、打電話、玩游戲等。
三、每班工作情況必須如實上報
不得假報或虛報、少報現(xiàn)象，一經(jīng)查實后果自負，以欺騙公司錢財定處，視情況輕重作有效處理。嚴重者送當?shù)貓?zhí)法機關或開除處理，輕者按《工廠管理制度》進行處罰。
四、工作有序，必須安全操作，保質保量和超額完成任務
必須按照《作業(yè)指導書》和作業(yè)標準進行操作。未經(jīng)批準不得隨意便改工藝，如有不按規(guī)定作業(yè)者一切后果自負。
五、團結互助，發(fā)楊團體精神
決不允許說三倒四、拉幫結伙、誹謗他人，否則按規(guī)處理。
六、嚴格遵守“6s”管理
即：整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全。
七、上班離崗管制
上班時間未經(jīng)允許不得隨意離開工作崗位和隨意換工種，如有事離崗要經(jīng)批準和帶離崗證同時必須在《離崗登記表》上做好離崗登記如(離崗原因、時間等)。
車間管理規(guī)章制度3
總則
1、為確保達成生產(chǎn)目標與質量要求，根據(jù)本廠生產(chǎn)實際情況，特制訂本制度。
2、人才是第一生產(chǎn)力，公司必須將制度化管理與人性化管理結合起來，讓員工有歸宿感和凝集力，使員工自主自覺地更好地為公司服務。
3、職能部門為生產(chǎn)服務，生產(chǎn)部門必須以較低的成本及時生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品。
一、均衡生產(chǎn)，調度有序
1、配合客戶，根據(jù)廠部下達的生產(chǎn)任務指標，結合本部的生產(chǎn)實力，具體組織生產(chǎn)計劃的實施工作。
2、負責實施上級下達的生產(chǎn)任務指標，貫徹落實致員工。
3、制定和執(zhí)行現(xiàn)場作業(yè)標準及工藝流程，從而使生產(chǎn)的產(chǎn)品，按照客戶的需要進行，保證進度和質量。
4、實現(xiàn)全面均衡有節(jié)奏的同步生產(chǎn)，使最終的生產(chǎn)便于包裝及裝箱。
二、產(chǎn)品質量控制有力
1、車間管理人員接單后，應及時分析該款標準樣衣的工藝特點，仔細閱讀工藝單的制作要求。
2、對標準樣衣的各個部位協(xié)商制定質量標準，制定工藝流程。
3、車間管理人員對一線生產(chǎn)員工縫制輔導到位，要求管理人員、質檢人員進行巡檢和半成品抽檢。
4、嚴格要求并督促各工種員工按工藝標準進行縫制，并及時向生產(chǎn)管理人員提供大貨樣。
5、各款在上線生產(chǎn)前即將生產(chǎn)時，有關現(xiàn)場管理人員應組織車間員工開生產(chǎn)例會或早會，對該款做詳細的說明，并將技術部提供的樣衣、工藝單及質量標準標準書面通知，公布于眾。
6、車間管理人必須組織督促員工將質量問題解決于車位之上，處理于成品之前，以保降低成品的返工率，從而保證產(chǎn)品質量。
三、原輔材料，供應及時
1、必需及時追蹤正下單的原輔材料，如有需上報解決的問題應及時上報處理。
2、組織車間有關人員做好一切產(chǎn)前準備工作：如生產(chǎn)設備的配置，有關人員的調配，有關工具的搭配等。
3、車間管理人準備好有關需用的定位板、實樣板等各類生產(chǎn)前的必備用品，使每款上線，都井井有條，臨陣不亂。
四、設備完好，運轉正常
1、車間管理人督促員工負責保養(yǎng)好各自的機臺設備，做到“誰使用——誰保管——誰使用”。
2、車間管理人督促有關人員定期對生產(chǎn)設備進行檢修、調整、維護和保養(yǎng)。
3、車間管理人督促各組員工每天上班清潔機臺，檢查自用設備是否完好，娟異常及時通知維修人員進行維修，以保機臺運作正常。
五、安全第一，消除隱患
1、做好防火、防盜等安全工作，做到安全第一。
2、做好安全生產(chǎn)消防等方面的宣傳工作。
3、嚴禁一切易燃品及火種進入生產(chǎn)車間，車間內杜絕吸煙。
4、車間管理人每天下班前需督促有關人員檢查車間每個角落，做好安全檢查工作。
5、下班后督促各有關人員關閉好門窗，大門上鎖前務必檢查各門窗是否有關閉妥當，清理車間所有人員，關閉車間所有電路。
6、車間管理人督促每位員工養(yǎng)成人離機關的習慣，并提醒有關人員定期安檢。
六、堆放整齊，文明生產(chǎn)
做到：裁片不落地，衣框不亂放;
衣角不掉地，成品不亂堆;
散線不亂拋，斷針不亂丟;
補片一換一，輔料次換優(yōu);
食物不進車間，雜物不放衣框;
機臺保持清潔，場地整潔衛(wèi)生。
1、平車、凳子、框子及有關工具、設備定放置，排放整齊，不準隨意擺放、挪動或調換。
2、與生產(chǎn)無關的個人物品(如茶杯、零食等)嚴禁帶入車間。
3、要求半成品、成品要堆放整齊，不可隨意捆綁，不能落地，次品隔離并加以標識，防止機器漏油造成污漬，對不同扎號的半成品或裁片分開，以免造成色差。
4、保證生產(chǎn)現(xiàn)場的環(huán)境衛(wèi)生清潔，車間管理人督促有關人員每天打掃生產(chǎn)現(xiàn)場，督促員工保持環(huán)境衛(wèi)生。
5、車間管理人督促有關人員定期擦洗門窗、現(xiàn)場地面及各生產(chǎn)備用工具。
七、原始記錄，齊、準、快、明
1、生產(chǎn)管理人員做好日常事物記錄，車間的人事記錄，登記好員工名單，對每單貨的投產(chǎn)日期及結束日期、生產(chǎn)員工等做好詳細的記錄，并妥善保管。
2、現(xiàn)場管理人員保管好所有的生產(chǎn)資料，每天匯總《生產(chǎn)日報表》、《質檢記錄》，及各項報告按時上報廠長處。
3、落實有關呈上的報告及《生產(chǎn)日報表》、《質檢記錄》是否準確實際和在看板上公示。
4、每天下班前處理好當天的日常事務。
5、生產(chǎn)管理人員負責車間生產(chǎn)數(shù)量收發(fā)一致，及時處理好車間與各有關部門的交接手續(xù)。
八、士氣高漲，協(xié)調一致
1、生產(chǎn)管理人員帶頭遵守廠部的各項規(guī)章制度，在制度的規(guī)則上可以適當加入一些激勵機制，以達到充分發(fā)揮員工及有關人員的積極性、創(chuàng)造性這個目的，使之為工廠更好的服務。
2、調動車間生產(chǎn)員工的緊迫感，采取有效措施提高生產(chǎn)工作氣氛，使生產(chǎn)線員工士氣高漲。
3、生產(chǎn)管理人員協(xié)調各工種的生產(chǎn)分配恰到好處。根據(jù)有關人員的縫制技術，結合各方面因素，進行合理的工作分配。
4、生產(chǎn)管理人員督促員工完成當日的生產(chǎn)計劃指標，并保持員工的持續(xù)運作。
5、生產(chǎn)管理人員督促質檢員處理完當日交到驗收室的成品，填寫每日《檢驗記錄》，督促發(fā)料員統(tǒng)計好當日發(fā)到車間的裁片，匯總、反饋給廠部。
九、服務現(xiàn)場，以理服人
1、生產(chǎn)管理人員負責及時處理好有關人員出現(xiàn)在生產(chǎn)線上的問題。
2、生產(chǎn)管理人員在操作過程中，加入適當?shù)母星槌煞?，使員工感覺到大家庭的溫暖，為員工解決一些生活上的問題，如住宿、飲食等，使之為工廠更好的服務。
3、操作過程中難免出現(xiàn)各種糾紛，經(jīng)理和生產(chǎn)管理人員務必恰當?shù)奶幚砗脙炔康娜穗H關系。杜絕在生產(chǎn)現(xiàn)場與其發(fā)生沖突，造成負面影響。
4、生產(chǎn)管理人員負責維護好本車間的現(xiàn)場生產(chǎn)秩序，使生產(chǎn)有條不紊。
車間管理規(guī)章制度4
為規(guī)范車間員工行為，保障車間秩序和生產(chǎn)的順利進行，嚴正秩序和紀律，進步車間生產(chǎn)效力和物料節(jié)儉，制訂本制度。
1、所有車間員工必需遵照公司的相干制度和車間管理劃定，任何有違規(guī)違游記為的，將按相關制度規(guī)定處理。
2、上班時光必須佩帶上崗證，按規(guī)定穿好工作服、工作鞋，不許可私帶個品進入車間，違者每次罰款5元。
3、按時上、放工，車間所有人員均應加入班前會議，違者每次罰款5元，遲到、遲到者按公司《員工手冊》規(guī)定處理。
4、制止在上班時間看書報、吃零食、玩手機等與工作無關的事，更不答應無端離崗、串崗、閑聊和嬉戲，違者處分10-20元。
5、員工請假在一天之內的，應先填寫請假條交班組長審核贊成，由車間主任同意后，方為準假，違者將按公司《員工手冊》的規(guī)定履行。
6、保持良好的個人衛(wèi)生習慣，不隨地吐痰;衣著整齊慷慨，不穿奇裝異服或過于裸露的衣服。
7、禁止在地面拖沓紙箱、塑料箱，更不允許坐或躺在原料產(chǎn)品和容器箱上，違者每次罰款10元。
8、保持所屬工作區(qū)的衛(wèi)生清潔，做好所操作的設備、工器具的清潔衛(wèi)生，及時清理各類包裝物和廢棄物，保持各物件擺放整齊，契合要求。
9、倒料人員應踴躍主動地懂得各機臺的用料情況，及時籌備原料，規(guī)范操作和運輸，避免原料撒落地面，回料應及時運走，分類存放，違者每次罰款5元。
10、司稱人員應至少每2小時過磅一次，要求過磅前產(chǎn)品箱均應有蓋布蓋好，并是檢修及格的。搬運工用小拖車運到包裝車間的半成品存放區(qū)，分類擺放整潔，嚴禁私下轉放在某個工作臺邊。
11、清潔工應堅持地面清潔衛(wèi)生，現(xiàn)場收拾標準，垃圾請求每2小時清理一次，清潔用的工具應放置在規(guī)定的區(qū)域。
12、拌料工應依據(jù)訂單進度和生產(chǎn)才能的要求，按需拌料。拌料車間應保證規(guī)范作業(yè)，預防原料灑落地面;保持車間現(xiàn)場的清潔和擺放規(guī)范。
13、粉料工每2小時粉一次回料，粉料應檢查粉料分撿情況，發(fā)明含有灰塵、油污的回料應及時向車間管理人員反應，在拌粉班組長同意后方可開機粉碎。
14、拌料班長有權根據(jù)拌料、粉料和倒料人員的工作義務情況進行崗位調動，各工種不得借故推脫，違者每次罰款10-50元。
15、嚴禁任何人員未經(jīng)允許到其余車間私倒產(chǎn)品以獲取盛放塑料容器，違者每次罰款20-50元。
16、操作人員應做好產(chǎn)品分撿工作，嚴格辨別可回用與不可回用(被灰塵和油污傳染)的回料，違者每次罰款5-20元。
17、機修人員應積極主動了解機臺運行和產(chǎn)品質量情況，及時處理生產(chǎn)過程中設備和工藝問題。嚴禁以粗魯?shù)牧鎏幚韱T工或檢驗班組長人員的合作要求，違者每次罰款10-50元。
18、機修人員在模具調換，裝備維修應及時清理現(xiàn)場合用的資料和金屬放棄物，告訴員工和干凈工對現(xiàn)場進行清算，換下的模具應運送到模具寄存處，不得留放在車間現(xiàn)場。
19、當班期間，嚴禁離崗睡覺，嚴禁影響生產(chǎn)的畸形運行和職責實現(xiàn)的行動，違者罰款20-50元。
20、所有車間人員應嚴厲遵守設備操作規(guī)程和生產(chǎn)操作規(guī)范。未經(jīng)受權，不得操作非本工種設備和機臺，違者罰款5-50元。如因違規(guī)作業(yè)，造成人力和設備事變的，將按喪失抵償。
21、遵守現(xiàn)場工作紀律和作業(yè)要求，遵從主管和檢驗人員的監(jiān)督和管理，對現(xiàn)場管理有任何異議，均可在之后向上級主管人員投訴，在現(xiàn)場工作中，不得因故頂嘴和漫罵，違者罰款50-100元。
22、車間作業(yè)現(xiàn)場，嚴禁抽煙，違者按公司相關制度處理。
23、新工正式上崗前，車間治理職員應做好上崗領導工作，重要是對該工種的工作流程、操作技巧問題處置方法及周邊環(huán)境的培訓。新工上崗后，應從多方面進行輔導，重點關注其產(chǎn)品的品質跟操作的純熟水平。
24、車間管理人員有義務確保車間生產(chǎn)、勞動紀律合乎規(guī)定要求，嚴禁無關人員進出車間;對車間現(xiàn)場應計劃工器具和物料流轉的區(qū)域，做好定置管理;督促清潔人員和操作工人做好車間衛(wèi)生，保證現(xiàn)場整齊規(guī)范。
25、車間管理班組長、測驗人員應做好交接班工作，接班人員應提前20分鐘到崗，檢討與溝通各項職責范疇內的問題和要求，保證無任何遺留問題得不到監(jiān)督和解決。
26、領取物料應通過主管人員調配和調度，嚴禁哄搶物料或工用具、塑料箱，違者罰款5-20元。
27、不征得主管引導批準，不容許擅自調班和找人代班，違者罰款10-50。
車間管理規(guī)章制度5
1、員工上班應著裝整潔，不準穿奇裝異服，進入公司需換拖鞋，鞋子按劃分區(qū)域整齊擺放。必須正確佩帶廠牌，穿工作服上班。不得攜帶任何個人物品，如手機、MP3、手袋、食品等。
2、上班時，物料員須及時把物料備到生產(chǎn)線，并嚴格按照規(guī)定的運作流程操作，不得影響工作的順利進行。
3、員工在作業(yè)過程中，必須保持50-80CM以上的距離，不得擠坐在一起，作業(yè)時須按要求帶好手套或指套，同時必須自覺做好自檢與互檢工作，如發(fā)現(xiàn)問題并及時向品檢與組長反應，不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序，必須嚴格按照品質要求作業(yè)。
4、每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關，虛報數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。
5、小零配件必須用蘭色膠盒盛放，一個盒子只可裝一種零配件，安裝過程中發(fā)現(xiàn)的不良品必須用紅色膠盒盛放，所有的物料盒排成一行放于工作臺面的左手邊。
6、所有員工必須按照操作規(guī)程(作業(yè)指導書，檢驗規(guī)范等)操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。
7、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設備等違者按原價賠償。
8、工作時間離崗時，需經(jīng)班組長同意并領取離崗證方可離開，限時十分鐘內。
9、上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時關水關電。
10、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺面，凳子放入工作臺下面。
11、員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴厲處罰。
12、任何會議和培訓，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會。
13、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實用價值予發(fā)獎勵。
車間管理規(guī)章制度6
一、總則
生產(chǎn)是企業(yè)各項工作的中心，生產(chǎn)管理是企業(yè)管理的重要組成部分、做好生產(chǎn)管理，就要合理的組織生產(chǎn)過程中的勞動力，勞動工具和勞動對象、有計劃的組織生產(chǎn)活動，加強質量管理，建立良好的生產(chǎn)秩序，才能較好的完成生產(chǎn)任務。
二、生產(chǎn)計劃管理
生產(chǎn)計劃是根據(jù)企業(yè)的全年生產(chǎn)任務極其安排，適應情況的變化，具體規(guī)定每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)(車間，班組)在單位時間(年，月，周)內的生產(chǎn)任務、生產(chǎn)部根據(jù)我廠下發(fā)的生產(chǎn)任務，合理計劃，安排全年的生產(chǎn)任務、將生產(chǎn)任務分解到每月，每周，督促檢查計劃的實施完成情況，確保各項計劃的完成、具體規(guī)定如下：
1、每周一召開生產(chǎn)調度會，總結上周完成情況，下發(fā)本周生產(chǎn)計劃。
2、各車間每周二將生產(chǎn)任務細化到本部門班組。
3、生產(chǎn)部每日檢查生產(chǎn)任務的完成情況，不斷平衡生產(chǎn)進度，確保按照計劃實施。
4、生產(chǎn)部不斷完善和改進生產(chǎn)計劃，排除不利因素，保證生產(chǎn)任務的順利完成。
5、各部門要及時溝通，相互協(xié)作，保證計劃的順利實施。
6、生產(chǎn)部在生產(chǎn)季度不合理的情況下填寫計劃調整通知單，保證生產(chǎn)的順利實施。
7、各部門每月3日前向生產(chǎn)部書面匯報生產(chǎn)進度及生產(chǎn)中存在的問題，使問題能得到匯總解決。
8、每月10日前匯總各生產(chǎn)車間的下月生產(chǎn)輔料使用情況，報主管領導批。
三、現(xiàn)場管理
1、生產(chǎn)部深入車間隨時掌握生產(chǎn)任務的完成情況，人員情況及設備的運轉情況。
2、要求生產(chǎn)車間及相關部室每日8：30前上報前一天的生產(chǎn)日報。
3、生產(chǎn)車間不能按照計劃進行生產(chǎn)時及時上報生產(chǎn)部，生產(chǎn)部會根據(jù)具體情況做出生產(chǎn)調整。
4、生產(chǎn)部要隨時和各車間，設備部，技術部等相關部門保持聯(lián)系，了解與生產(chǎn)相關的信息，保證計劃的可實施性。
四、交接班制度
1、要求操作工提前10分鐘到崗進行交接班。
2、班前召開安全例會及生產(chǎn)任務會議。
3、上班前佩戴好勞動防護用品。
4、認真做好交接手續(xù)，做到交接清楚，準確，設備運轉情況清晰，生產(chǎn)情況明了。
5、做好交接記錄，禁止口頭交接。
6、交接時遇到問題要請示車間主任，領導認可后上一班人員方可離崗。
五、生產(chǎn)質量管理
1、生產(chǎn)部根據(jù)行業(yè)標準，技術部門的要求和生產(chǎn)實際情況檢查各車間的任務完成質量。
2、質量出現(xiàn)異常，生產(chǎn)部會要求技術部查明原因，采取相應的解決措施，確保質量完成生產(chǎn)任務。
3、要求技術部分析全年的生產(chǎn)質量異常情況，制定改善措施，報廠務會批準。
六、文明生產(chǎn)
1、建立安全生產(chǎn)管理制度，要求各車間加強安全教育，加大現(xiàn)場管理力度。
2、嚴禁違章操作。
3、對職工進行防火，講衛(wèi)生的宣傳教育，維護正常的生產(chǎn)秩序。
4、要求行政管理部做好全廠的衛(wèi)生管理工作，營造干凈整潔的生產(chǎn)環(huán)境。
5、要求設備部做好設備維護的計劃，維修的邊角下料、廢零件按照廠內制定地點存放。
車間管理規(guī)章制度7
01、生產(chǎn)化妝品OEM車間工作人員應保持良好的個人衛(wèi)生，勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長指甲和涂指甲油。
02、進入化妝品OEM車間必須穿戴工作服(無鈕扣，無口袋)、工作帽、工作鞋;頭發(fā)不得外露;工作服和工作帽必須保持清潔且每天必須更換了。
03、不得將生產(chǎn)無關的個人用品和飾品(如手表，首飾等)帶入車間。
04、進入車間應洗手消毒，工作過程中按規(guī)程洗手;車間內嚴禁存放個人生活用品和生產(chǎn)無關的雜物。
05、車間內嚴禁飲食、吸煙和隨地吐痰。
06、未經(jīng)允許非加工人員不得進入加工車間;經(jīng)有關部門同意后，必須達到加工人員的要求后方可進入。
07、新參加工作的生產(chǎn)人員，必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病等)，或手有外傷等情況，必須立即調離食品加工崗位并妥善治療。
08、車間生產(chǎn)人員和進入車間的其他有關人員遇下列情況之一時必須洗手:
⑴、開始工作之前
⑵、上廁所以后
⑶、處理被污染的原材料之后
⑷、從事與生產(chǎn)無關的.其他活動之后
⑸、在從事操作期間也應勤洗手
09、生產(chǎn)車間內接觸半成品及原料的設備、工器具、操作臺必須采用無毒、無異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應光滑、無凹坑、縫隙。車間內禁止使用一切竹木工器具和容器。
10、在工作前后及工作中必須按規(guī)定進行清潔、消毒。所用的清潔消毒方法應有效又不影響料體的衛(wèi)生。用化學方法進行消毒時，檢查消毒劑的配制記錄及使用條件，連續(xù)使用的消毒劑，定期檢查其濃度。用熱水消毒時，水溫應達到80℃以上。
11、加工操作臺、機械設備、工器具應經(jīng)常清洗，不得有銹蝕，并保持清潔，經(jīng)消毒處理后的設備、工器具、操作臺必須再用飲用水徹底沖洗干凈，除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品。
12、生產(chǎn)車間和其它場所的廢棄物，必須隨時清除，并及時清理出廠，廢棄物存放的容器及場地應及時清洗消毒。
13、車間工作人員及有關人員每年至少進行一次健康檢查，必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。
14、同一生產(chǎn)現(xiàn)場內不得同時生產(chǎn)兩種類別的產(chǎn)品，也不得同時加工影響車間衛(wèi)生或產(chǎn)品質量的副產(chǎn)品。
15、車間內只能存放有少量即將使用的空罐?？展拗荒苎b填產(chǎn)品，任何時候不能盛放有其他物品，以免誤入生產(chǎn)線造成質量事故。清洗車間時，必須移開或遮蔽好生產(chǎn)線上的空罐，以免沾污。
16、每天工作結束后(或必要時)，必須徹底清洗加工場地的地面、墻壁、排水溝，必要時進行消毒。
17、生產(chǎn)車間和其他有關工作場地內應保持清潔，不得堆放雜物，地面不得出現(xiàn)大規(guī)模的積水現(xiàn)象，生產(chǎn)中的廢棄物應隨時清理和清除。
18、車間內的更衣室、工間休息室等公共場所，應經(jīng)常整理和清掃，及時進行消毒，以保持其清潔。
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