關(guān)于冬至吃羊肉的作文
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冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)，冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。你是否在找正準(zhǔn)備撰寫(xiě)“關(guān)于冬至吃羊肉的作文”，下面小編收集了相關(guān)的素材，供大家寫(xiě)文參考！
#660515關(guān)于冬至吃羊肉的作文1
冬至那一天，一大早我便吆喝媽媽早點(diǎn)起來(lái)和我一起包餃子，因?yàn)樾r(shí)侯，媽媽常常對(duì)我說(shuō)∶“冬至不吃餃子，耳朵會(huì)凍掉的。”
小時(shí)侯總會(huì)在媽媽的懷里哭呀，害怕耳朵會(huì)凍掉。(因?yàn)槲也粣?ài)吃餃子。)現(xiàn)在一想起就會(huì)發(fā)笑，我當(dāng)時(shí)是多么幼稚。媽媽買(mǎi)來(lái)餃餡，我們?nèi)铱倓?dòng)員，開(kāi)始包起來(lái)，告訴你我可不是第一次包餃子了，已有一年的歷史了。
我托著餃子皮，愜意的往餃皮里放了一大塊餃子餡，用手輕輕地捏了捏餃皮邊，呵，第一個(gè)餃子包好了，我把自己的得意之做拿給了媽媽?zhuān)瑡寢屩皇俏⑽⒁恍?，我轉(zhuǎn)開(kāi)了話(huà)題，和媽媽爸爸親昵地交談著…… 過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，看著那一碗碗熱氣騰騰的餃子，我的心里別提多高興了。
我拉著媽媽的衣服撒嬌地說(shuō)∶“媽媽你給我講冬至為什么吃餃子?！眿寢屨f(shuō):“每年農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。 張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。
張仲景有名言:“進(jìn)則救世，退則救民;不能為良相，亦當(dāng)為良醫(yī)?！睎|漢時(shí)他曾任長(zhǎng)沙太守，訪(fǎng)病施藥，大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時(shí)，正是冬季。
他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。
后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。 冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。
我聽(tīng)后恍然大悟，原來(lái)是這樣呀，以后要多吃餃子以免耳朵凍掉，不一會(huì)兒餃子就吃完了，但媽媽跟我說(shuō)的話(huà)我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記的。
#292899關(guān)于冬至吃羊肉的作文2
冬至，是我國(guó)二十四節(jié)氣之一，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在每年十二月二十一日至二十三日之間，這一天是全年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的一天。過(guò)了冬至，每天的白晝時(shí)間就要逐漸拉長(zhǎng)。過(guò)了冬至，年味越來(lái)越濃了，更有“冬至大如年”的說(shuō)法。
說(shuō)到冬至，吃麻團(tuán)和菜包餃?zhǔn)俏覀兗亦l(xiāng)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。冬至早晨，每家每戶(hù)都有吃麻團(tuán)的習(xí)俗。麻團(tuán)用糯米粉做成，就是把煮好的湯團(tuán)，滾上一圈黃豆粉及黃糖，吃過(guò)麻團(tuán)后，常有吃過(guò)“冬至麻團(tuán)”的人就會(huì)大一歲的說(shuō)法。我家也不例外，奶奶做的湯團(tuán)柔軟而細(xì)膩，再撒上一些香香的黃豆粉，味道好極了。
菜包餃，也是裹餡的，有青的，也有白的，造型也豐富，有圓的、餃子型的，這是過(guò)冬至的傳統(tǒng)小吃。一口下去，豐富的菜餡和面皮完美融合，讓人忍不住吞口氣。菜包餃?zhǔn)菫榱顺粤艘院蟀炎彀蛫A牢不罵人，為新年討個(gè)好彩頭。
冬至是一年的尾聲，過(guò)了冬至就是年，也是新一年的開(kāi)始。我喜歡這個(gè)辭舊迎新的節(jié)氣。
#292898關(guān)于冬至吃羊肉的作文3
冬至，又被稱(chēng)為冬節(jié)、長(zhǎng)至節(jié)、亞歲等，是中國(guó)二十四節(jié)氣中第二十二個(gè)節(jié)氣，但卻是最早被制定出來(lái)的一個(gè)節(jié)氣。
為什么呢?原來(lái)早在3000多年前，周公到洛陽(yáng)，用土圭法測(cè)影，得出洛陽(yáng)所處之地即天下之中，然后占卜國(guó)家社稷的吉地?！渡袝?shū)·洛誥》中有記載：周公選用的是經(jīng)土圭法測(cè)定的一年中日影最長(zhǎng)的一天，為新一年開(kāi)始的日子。此后由周到秦，以冬至日當(dāng)作歲首，一直不變。
“冬至大如年?！睗h代，冬至開(kāi)始作為節(jié)日來(lái)過(guò)?！岸燎昂?，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！被实鄹俟僬f(shuō)，這天不用做事，可以回家;這天軍隊(duì)待命、邊塞閉關(guān)、商旅停業(yè)……
古人認(rèn)為，冬至是陰陽(yáng)交鋒的日子，也是養(yǎng)身的好時(shí)機(jī)，所以在飲食上非常重視。冬至吃湯圓是我國(guó)江南地區(qū)的習(xí)俗，但在北方，“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃餃子”，吃餃子就成了必不可少的大事兒。
冬至只是二十四節(jié)氣之一，中國(guó)的傳統(tǒng)文化博大精深，還有很多知識(shí)等待我們?nèi)ヌ剿髂?
#216355關(guān)于冬至吃羊肉的作文4
今天媽媽叫我的第一聲，我就醒了。
抬眼一看外面朦朦的，今天的風(fēng)姐姐生病了吧?媽媽說(shuō)：風(fēng)姐姐可以把灰吹的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，這樣天就會(huì)藍(lán)藍(lán)的，太陽(yáng)也會(huì)出來(lái)黃黃的，暖暖的。
爬出被窩媽媽幫我換下睡衣，換上花花的秋衣秋褲-我很喜歡。
今天我不想自己刷牙于是嘟嚷著：奶奶幫我刷啊!奶奶：自己刷。
沒(méi)辦法，我只好自己爬上爸爸做的小凳子，簡(jiǎn)單的用水咕嚕咕嚕了幾下-因?yàn)槲遗卵栏嗄抢崩钡母杏X(jué)。
坐下來(lái)吃飯時(shí)，我問(wèn)媽媽?zhuān)好魈焓羌t紅的日子?媽媽?zhuān)憾鳌?/p>
爸爸：今天是冬至，難怪昨天看好多人買(mǎi)餃子。
我：爸爸什么是冬至?
爸爸：就是冬天到了的日子，之后就會(huì)很冷很冷，要穿襖襖，要下雪，要過(guò)年了……
#660516關(guān)于冬至吃羊肉的作文5
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節(jié)日，因?yàn)槲覀円话愣紩?huì)在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶(hù)戶(hù)的廳堂上紅燭通明，在一個(gè)大簸箕里擺上桔子，供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時(shí)點(diǎn)燃一對(duì)紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開(kāi)始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運(yùn)氣好，狗仔銜元寶(來(lái))”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥(niǎo)丸”)。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂(lè)融融，臉上充滿(mǎn)喜氣和幸福。
我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終于，奶奶終于擺好了祭品，開(kāi)始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那么燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會(huì)有韌性，吃起來(lái)會(huì)QQ的。在奶奶和面的過(guò)程中，弟弟“口水流下三千尺”?！翱梢源隃珗A了嗎?”這句話(huà)是他說(shuō)過(guò)最多的一句話(huà)。
奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開(kāi)始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團(tuán)，用手把它搓圓，就可以了?？墒堑艿軈s用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了，奶奶看了哭笑不得，說(shuō)：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會(huì)扁扁的，就不是湯圓了?！笨慑穼殔s像沒(méi)聽(tīng)到似的，仍然很賣(mài)力的搓湯圓，玩的不亦樂(lè)乎，這糯米團(tuán)就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來(lái)捏去。
哈!終于把所有糯米團(tuán)都搓好了，明年的冬至一定會(huì)比今天更加有趣!
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