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    六年級(jí)美食的作文

    | 啟智

    在中國(guó)傳統(tǒng)文化教育中的陰陽(yáng)五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀念、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生學(xué)說(shuō),還有文化藝術(shù)成就、美食審美風(fēng)尚、民族性格特征等諸多因素的影響下,下面是小編為大家整理的六年級(jí)美食的作文,如果大家喜歡可以分享給身邊的朋友。

    六年級(jí)美食的作文篇1

    美食無(wú)處不在,大街小巷中,無(wú)論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺!

    最近,我在網(wǎng)上看到了一家網(wǎng)紅餐廳:寬窄巷子成都串串香。一看到圖片,我就仿佛親自吃到了一樣,滿(mǎn)嘴酸水。

    昨天,我和媽媽穿過(guò)科巷中的各種美食店,終于找到了那家網(wǎng)紅餐廳。我取了號(hào),在門(mén)口等待,我一見(jiàn)里頭滿(mǎn)滿(mǎn)的人和在外面排隊(duì)的“長(zhǎng)龍”不禁擔(dān)心是否能品嘗到這美味的串串。

    經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,我終于端上盤(pán)子開(kāi)始選菜了,整整八個(gè)冰箱在我們面前看得我眼花繚亂,幾乎每一種都想吃。選好菜后,廚師把菜放在大鍋中涮呀涮,鍋底是鮮紅辣椒,上面薄薄地浮著一層油,湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末??吹竭@,我慶幸我剛才選的是微辣。

    一會(huì)兒,一大碗串串?dāng)[在了桌上。接著就是最有趣的擼串串了!我拿起筷子,再抓起簽簽,用筷子從上往下擼,肉一點(diǎn)一點(diǎn)的掉進(jìn)了湯中,濺起一滴一滴的油。最難擼的就是蘭花根了,如果照往常的方法擼會(huì)碎,而是應(yīng)該按著它的切痕,一段一段地?cái)]下來(lái)。

    擼完串串還要會(huì)吃。我先小心翼翼的吃一個(gè)木耳,木耳剛一入嘴,辣味頓時(shí)彌漫開(kāi)來(lái)。胡椒的麻味立刻布滿(mǎn)舌頭,辣椒的火辣立刻填滿(mǎn)了整個(gè)口腔,而香味則竄進(jìn)了鼻子和胃中,讓人久久享受在串串的美味之中。接著,我大把大把地吃肉,也不顧辣,眼淚都掉了下來(lái)也不愿停下來(lái),真的是太好吃了。

    南京不僅有科巷的串串香,還有長(zhǎng)江路的南京大排檔,網(wǎng)中市的小潘記鴨血粉絲湯……這些都是南京所特有的美味。知道我為什么這么了解美食嗎?哈哈,因?yàn)槲沂且粋€(gè)追趕美食的小吃貨呀!

    六年級(jí)美食的作文篇2

    俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”,我可以封自己為“小小美食家”,因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研

    究。光菜名,我就可以滔滔不絕的說(shuō)上百種。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面在這么多可口的美食中,最讓我喜愛(ài)的,便是麻婆豆腐。

    麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩白的豆腐丁排著整齊的“隊(duì)”站

    在盤(pán)中,穿上了用鮮紅的辣醬做成的“衣服”,看上去火紅的一片,中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫,綠色的蔥花散落在盤(pán)中,就如同一片片綠葉,在綠葉的映襯下顯得格外引人注目。盤(pán)中散發(fā)出一陣陣誘人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其實(shí)非常簡(jiǎn)單:把豆腐切成小塊,讓它們一個(gè)個(gè)“跳”入熱氣騰騰的水中熱熱“身”,再把它們撈出。接著,把肉切成極小的塊,用植物油把肉塊抄酥。然后,向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?,向油中放入事先?zhǔn)備好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度時(shí)放入豆腐丁,再翻抄幾下,最后用小火慢慢燒兩分鐘,這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

    吃麻婆豆腐是很有講究的。吃時(shí),先夾上一塊豆腐,把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,這種味道一下充滿(mǎn)了嘴的任何角落。吃的時(shí)候,先把豆腐上的辣醬舔一舔,頓時(shí),辣醬的麻和辣味一下“撲”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐從嘴里一過(guò),順滑爽口。如果你幸運(yùn)的話(huà),還能夠吃到一點(diǎn)點(diǎn)的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的風(fēng)味,起到了畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。

    怎么樣,

    六年級(jí)美食的作文篇3

    無(wú)論是上學(xué)的孩子,上班的大人,還是年邁的老人,只要一提到麻辣小龍蝦,都會(huì)稍微抿抿嘴,想想那種百吃不厭的味道,把蝦線(xiàn)蝦殼兒去掉,放入蒜、辣椒、姜、蔥、啤酒一炒,香噴噴的麻辣小龍蝦就做好了。光看著就讓人垂涎三尺,更別提味道了,鉗子上,蝦尾上全都是肉,大口大口往嘴里塞,這種幸福感形容不出來(lái)。

    夏天是小龍蝦最旺盛的季節(jié)。有一天,我看見(jiàn)爸爸買(mǎi)回來(lái)一袋兒小龍蝦,就滿(mǎn)懷期待地問(wèn)爸爸今天是不是要吃小龍蝦?爸爸點(diǎn)點(diǎn)頭,我高興地快瘋掉了,直接從一樓蹦到了二樓,又從二樓蹦到了廚房??匆?jiàn)那些小龍蝦臨死前的掙扎,爸爸把蝦頭剪掉,用牙簽把蝦線(xiàn)挑出來(lái)。我趁機(jī)拿了一只小龍蝦,讓我的寵物狗斯諾看看。結(jié)果它一不留神就被夾了一下,引得我哈哈大笑。再回到廚房里見(jiàn)一些被剪掉頭的蝦還在動(dòng),這是什么系統(tǒng)的作用?忙活了好大一會(huì)兒,終于把小龍蝦處理完了。放入了該放的東西,萬(wàn)事俱備,只欠盤(pán)他,把它們?nèi)湃脲伬餆跛?。不過(guò)我可沒(méi)耐心,過(guò)一會(huì)兒就問(wèn)爸爸什么時(shí)候好。爸爸說(shuō),再過(guò)十分鐘,我失望的回到臥室,肚子憋的像一張餅。

    終于好了,我急忙跑下樓。見(jiàn)一大盤(pán)兒龍蝦擺在桌子上。我一拍桌子對(duì)大家說(shuō),我要吃二十個(gè),媽媽反駁,一共25個(gè),你吃二十個(gè),我,爸爸,妹妹吃啥?我撓撓頭,不好意思的笑了笑,小龍蝦的肉真太多了,大飽口福。不要忘了,蝦皇一定要把它吸溜干凈,那是最有營(yíng)養(yǎng)的地方。一眨眼,小龍一盆小龍蝦沒(méi)有了。我嘴里辣辣的,心里甜甜的,代謝爸爸給我做那么美味的麻辣小龍蝦。

    六年級(jí)美食的作文篇4

    一天,表弟全家要來(lái)我們家做客。媽媽說(shuō)要做一道麻辣鮮香,好吃又過(guò)癮的招牌菜—爆炒小龍蝦來(lái)款待他們。

    于是,媽媽就把那些剛從市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)的活蹦亂跳的小龍蝦拍暈,然后把它們的腸子慢慢地拉出來(lái),并且剪去了龍蝦頭部的三分之一,最后給它們徹徹底底地洗了一個(gè)澡。

    切成薯?xiàng)l似的姜絲,切成小粒的大蒜,剪成小段的干辣椒——一切與色香味有關(guān)的配料媽媽都已準(zhǔn)備就緒。小龍蝦馬上就要開(kāi)燒了。我跟在媽媽身后打算竊取招牌菜的“秘訣”。只見(jiàn)媽媽先燒開(kāi)了一鍋水,然后倒入了新鮮又干凈的小龍蝦,放了點(diǎn)料酒去去腥,等小龍蝦在“泳池”中玩耍個(gè)一分鐘左右,再把它們撈上岸,放入盤(pán)中備用。

    鍋中倒入色拉油,等油變得熱乎乎之后放入花椒、干辣椒爆香,加入蔥、姜、蒜,炒出蒜香味,再加入一大勺豆瓣醬炒出紅油,倒入小龍蝦,開(kāi)大火讓它們玩一分鐘刺激的過(guò)山車(chē)。一勺生抽、一勺蠔油、一小勺鹽、一小勺白糖、一小罐啤酒紛紛加入它們的隊(duì)伍。蓋上鍋蓋,讓小龍蝦們小睡一會(huì)兒,最后放入一些香菜。就這樣一鍋色香味俱全的招牌菜—爆炒小龍蝦大功告成了。

    當(dāng)媽媽把小龍蝦端上桌的時(shí)候,一陣陣濃香撲鼻而來(lái),渾身通紅的小龍蝦,配上火紅的辣椒,燦若朝霞。

    “好吃!好吃!太好吃了!”表弟迫不及待地用手撈著一個(gè)又一個(gè)小龍蝦往嘴里塞。舅舅、舅媽連給他剝殼都來(lái)不及了啦。舅媽說(shuō):“這盤(pán)小龍蝦每一只都香辣入味,肉質(zhì)嫩滑,真是太美味了!”不一會(huì)兒,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盆小龍蝦不翼而飛了。

    您喜歡我們家的招牌菜嗎?歡迎您親自到我家來(lái)品嘗一下,相信肯定會(huì)讓您回味無(wú)窮的。

    聽(tīng)到了我的介紹,對(duì)麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盤(pán)麻婆豆腐出鍋了,我要去品嘗了。

    六年級(jí)美食的作文篇5

    日子中有許多風(fēng)趣的事,就看你會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)!“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河”,對(duì)了,便是煮餃子,煮餃子肯定是一件無(wú)比風(fēng)趣的事。

    剛從冰箱里拿出來(lái)的餃子白白的,肚子圓鼓鼓的,象一個(gè)個(gè)吃飽喝足的大白鵝相同。鍋里的水現(xiàn)已開(kāi)端冒一些白白亮亮的小水泡,漸漸地往上升,升到水面水泡就炸了,象我過(guò)年時(shí)放的的水雷,只不過(guò)聲響沒(méi)有那么響算了!水泡越來(lái)越大,象小小的浪花,上下翻滾!水徹底開(kāi)了!

    我把“大白鵝們”一個(gè)個(gè)轟下鍋,“大白鵝們”一個(gè)個(gè)象做滑滑梯相同,滑到到了鍋底,一個(gè)個(gè)萎靡不振趴在鍋底。方才還翻滾的的水花登時(shí)安靜了下來(lái)。大約過(guò)了5分鐘,鍋里的水又開(kāi)端冒水花了,越來(lái)越多,逐漸的,“大白鵝們”才開(kāi)端漸漸浮出水面!象在鍋里游水相同,我用勺子攪了攪,一個(gè)個(gè)“大白鵝”象昏了頭,東飄飄、西擺擺!真好玩!氣泡越來(lái)越多,我又往鍋里加了些冷水,氣泡登時(shí)消失的無(wú)影無(wú)蹤!餃子也靜靜地浮在水面上,一動(dòng)不動(dòng)。象是玩累了,在水面歇息相同!又過(guò)了幾分鐘,水又翻滾起來(lái),“大白鵝們”又容光煥發(fā)起來(lái),又開(kāi)端在水面“嬉戲”起來(lái)。如此三個(gè)來(lái)回,甘旨的餃子總算煮好了!

    煮熟的餃子個(gè)頭變大了,也變軟了,熱火朝天的,不像剛從冰箱里拿出來(lái)那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子模模糊糊能夠看到里邊的餃子餡的色彩,有點(diǎn)發(fā)紅,有點(diǎn)象紅富士蘋(píng)果的皮,餃子邊際的餃子皮比本來(lái)也變得透明晰。

    我美美地咬上一口,香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了,煮餃子莫非不風(fēng)趣嗎?你莫非不想來(lái)試試嗎?

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