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    包餃子的初中日記600字

    | 梓茵

    餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品。下面是小編為大家整理的關(guān)于包餃子的初中日記600字,希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

    包餃子的初中日記600字1

    “嘿,幫我拿皮子。”“呀,餡不夠了!”這是干嘛?是我們?cè)诮M織包餃子的活動(dòng)呢!

    上個(gè)星期五,老師宣布:“下周一,我們要組織進(jìn)行一次“包餃子,迎新年”的活動(dòng)?!薄耙?”老師話(huà)音剛落,班里就響起了一陣震耳欲聾的歡呼聲。同學(xué)們簡(jiǎn)直比去春游還要激動(dòng)三分。我瞥見(jiàn)周?chē)硷w色舞的同學(xué),心里得意地想:“哈哈,包餃子,這還不簡(jiǎn)單?我在行!奶奶不總包嗎?周一,你們瞧好了!”

    星期一很快就到了。來(lái)到食堂,同學(xué)們各個(gè)摩拳擦掌,臉上寫(xiě)滿(mǎn)了期待。我一問(wèn)他們,他們都自信地說(shuō):“我查了資料!”“我問(wèn)了家人!”我一聽(tīng),那股子得意勁兒一下子減了一半:他們都為活動(dòng)做足了準(zhǔn)備,可我去啥也沒(méi)做?!皼](méi)事,他們比不過(guò)你?!蔽易约喊参孔约骸i_(kāi)始包餃子的了。我首當(dāng)其沖,率先抽出一張皮子隨意地?cái)傇谑中模峙匀魺o(wú)人地挖了一大勺餡,猛地扣在皮子上。一大勺餡啊,桌子上弄了一大片,面皮上卻沒(méi)留下多少。我一時(shí)間蒙了,突然感覺(jué)到周?chē)坪跤胁簧傺劬υ谧⒁曋?,我十分尷尬,感覺(jué)呼出的氣也是灼熱的。我絲毫沒(méi)有了當(dāng)初的得意,只得草草收?qǐng)?,做了一只“營(yíng)養(yǎng)不良的瘦干巴”。

    我把這個(gè)“次品”扔到一邊,驚訝地發(fā)現(xiàn)別人做了不少餃子,各個(gè)都很精致。我再一扭頭,看見(jiàn)了一個(gè)同學(xué),只見(jiàn)他把一張皮子端正地?cái)傇谑中?,又仔仔?xì)細(xì)地挖了半勺餡,然后盯著餡,抿著嘴,一點(diǎn)一點(diǎn)把餡撒上去,再用勺子弄到一起,,把皮子慢慢地卷起來(lái),到三分之二處就戛然而止了。他又迅速用食指沾水,老練地把皮兩端粘起來(lái),一只美麗的餃子“出爐了”。這只餃子,做得比我奶奶的差不了多少。我不禁感嘆:“‘人外有人’真是一點(diǎn)不錯(cuò)?!?/p>

    包餃子,樂(lè)趣無(wú)窮,且不無(wú)道理——人外有人,不能拘泥于現(xiàn)狀

    包餃子的初中日記600字2

    人人都有第一次,我也不例外。比如第一次坐飛機(jī)、第一次游泳、第一次騎自行車(chē)……但是我最難以忘懷的是第一次包餃子,因?yàn)槟欠N樂(lè)趣我至今無(wú)法形容。

    有一天,媽媽買(mǎi)回一斤肉和半斤包子皮。我驚奇地看著媽媽問(wèn):“我們今天是不是要包餃子吃?”媽媽說(shuō):“是呀?!蔽蚁驄寢屨f(shuō):“我也要學(xué)包餃子。”媽媽說(shuō):“好吧?!蔽倚南耄@可是我第一次包餃子呢,既然我喜歡吃餃子,我為何不學(xué)會(huì)包餃子呢?

    開(kāi)始包餃子了。首先,我拿出一張餃子皮,放在左手上,把手掌張開(kāi)來(lái),穩(wěn)穩(wěn)地托好這張包子皮。然后,我用右手拿起一個(gè)小勺子給餃子皮上肉。準(zhǔn)備剜肉的時(shí)刻,給猶豫了一下,心想,我喜歡吃肉多一點(diǎn)的餃子,為何不給餃子多放點(diǎn)肉呢?我就用勺子挖了一大勺肉,放在餃子皮上,接著把餃子皮對(duì)折一下,準(zhǔn)備包起來(lái)??墒?,肉卻露出來(lái)了,我想把它們攏到一起,結(jié)果忙得手忙腳亂,也沒(méi)有達(dá)到目的。我想可能是肉放多了。我就把露出的肉用勺子一點(diǎn)點(diǎn)揩出。等到差不多了,我把餃子皮再用力對(duì)折一次,準(zhǔn)備捏緊它。結(jié)果皮還是合不上,滑開(kāi)了。我十分著急,心想要怎樣才能把餃子皮合上呢?我忽然靈機(jī)一動(dòng),原來(lái)是剛才肉露出的時(shí)候,油粘在餃子皮的邊緣了,餃子皮才顯得很滑,只要用水重新抹一下,餃子的邊緣就可以合上。我試著這樣做了,終于把餃子皮合上了,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就做成了。我很高興。可是,當(dāng)我把這個(gè)餃子放在盤(pán)子里的時(shí)候,我卻發(fā)現(xiàn)我做的餃子立不起來(lái),像一個(gè)無(wú)精打采的士兵,而媽媽包的餃子,卻像一個(gè)個(gè)“將軍”,威武地立著,仿佛在在賣(mài)弄它們肥大的“將軍肚”。看到這里,我并沒(méi)有放棄,認(rèn)真總結(jié)和吸取了剛才包餃子的經(jīng)驗(yàn),開(kāi)始包第二個(gè)、第三個(gè)……最后,我終于包出了威武的“大將軍”。我感到十分快樂(lè)。

    這就是我第一次包餃子。通過(guò)第一次包餃子,我深深地體會(huì)到了,做什么事情,你可能會(huì)遭遇失敗,但只要你認(rèn)真吸取經(jīng)驗(yàn),你一定會(huì)成功,享受到說(shuō)不出來(lái)的樂(lè)趣和喜悅!

    包餃子的初中日記600字3

    日歷一天天翻過(guò),終于,我盼星星,盼月亮的節(jié)日終于來(lái)了!

    除夕之夜,飯桌上必不可少的飯就是——餃子。

    以前,我們家吃餃子大多都是從商店里買(mǎi)來(lái)的,到家直接下餃子,而今天,我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。

    一大早,媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家,我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了,媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎,而我則在一旁當(dāng)媽媽的小助手,很快青菜肉陷就做好了,媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒,就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。爸爸先示范了一下,先把餃子皮平平地放在手上,用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡,放在餃子皮的中央,然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上,像是折扇子一樣,使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練,似乎絞子皮像他的乖寶寶,非常聽(tīng)他的話(huà)??粗职肿龊蔑溩樱乙埠闷娴啬闷痫溩悠?,學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái),結(jié)果,餃子皮在我手中到處跟我作對(duì),像是調(diào)皮的娃娃,包上這邊,那邊就露出了餡,后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸:“爸爸,您在哪兒學(xué)的,這么快就包完一個(gè)餃子,教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō):“哈哈,你爸爸我從小就會(huì)包了,跟你奶奶學(xué)的?!蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职?,爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下,我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子,爸爸對(duì)我說(shuō):“哎呀,你包得真漂亮吶!”聽(tīng)了爸爸這句夸贊我的話(huà),心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁,最后越包越好,俗話(huà)說(shuō)得好:“熟能生巧,巧能生精”。包好了餃子,被媽媽拿走了去煮熟,中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我們一家人看著《爸爸去哪兒》的回放,吃著自己包的餃子,真是開(kāi)心極了!

    除夕晚上,我們一家人守著電視聊聊天,看的頻道也總是不變,幸福的感覺(jué)也總是不變。每到零點(diǎn)整,還要放煙花,煙花雨,真的很美麗,整片天空仿佛飄著彩色的花,如果有雪下,就是很美的畫(huà),一定記得要拍照紀(jì)念一下!

    包餃子的初中日記600字4

    假期結(jié)束了,新的學(xué)期開(kāi)始了?;貞浧鸺倨诘狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴,令我印象深刻的還數(shù)除夕那天和姥爺姥姥一起包餃子的情景。

    這天大清早,全家人便開(kāi)始忙碌了。其他人都高高興興地去買(mǎi)年貨了,家里只留姥爺姥姥和我負(fù)責(zé)包餃子,姥爺搟餃皮的技術(shù)與效率向來(lái)讓咱們嘆為觀止的,而姥姥更是位包餃子老手,可我之前是真沒(méi)做過(guò)這活,心里特沒(méi)底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說(shuō):“唉,老妹,咱們可是為你好哦,呆家好好學(xué)學(xué)包餃子哦?”說(shuō)完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。

    別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說(shuō),要知道,我的姥爺姥姥可是出了名的“嚴(yán)師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國(guó)捐軀似的。這不,一會(huì)兒廚房里就傳出姥姥的聲音:“餡少點(diǎn)!把餃子弄漏了煮出來(lái)的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”

    天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒(méi)辦法,姥姥只得對(duì)我改變了“教學(xué)方法”,她手把手教我第一個(gè),又耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),接著讓我自己包第三個(gè)……不一會(huì),我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。

    等到老媽他們回來(lái)時(shí),咱們的餃子也已經(jīng)下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應(yīng)該多鼓勵(lì)哈!”這時(shí),哥哥向我投來(lái)“懷疑”的目光,說(shuō):“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會(huì)拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說(shuō)道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。

    哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學(xué)者嘛,值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要的?!?/p>

    吃著自己親手包的餃子,我覺(jué)著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!

    包餃子的初中日記600字5

    每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經(jīng)十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去,我想:要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子,該多好啊!

    于是,我便吵著要媽媽教我包餃子。終于,媽媽答應(yīng)了,我高興的一蹦三尺高。媽媽買(mǎi)來(lái)了香料和餃子皮,把餡攪拌攪拌,餡就搞定了!開(kāi)始包餃子了,我迫不及待地拿起餃子皮,在上面倒了點(diǎn)兒水,用筷子夾了一大把的牛肉和菜放在餃子皮里,然后再把邊緣沾住,就大搞告成了!剛包了幾個(gè),個(gè)個(gè)餃子都露了餡,我心想:可惡,你這個(gè)臭餃子,這么不聽(tīng)話(huà)!我不包了!

    這時(shí),媽媽似乎知道了我想什么,安慰我,說(shuō):“做什么事都不要灰心,我來(lái)告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水,并且肉不要太多,捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包?!眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上,用勺子舀了一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對(duì)折好,還折出了精美的花紋!聽(tīng)了媽媽這番話(huà),恍然大悟,原來(lái)每門(mén)本領(lǐng)都有絕招的啊!難怪其他人學(xué)本領(lǐng)這么快呢!我又信心滿(mǎn)滿(mǎn),鼓起勇氣繼續(xù)包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對(duì)折一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,我使用了“強(qiáng)力手指功”,皮被擠破了。我怕媽媽笑話(huà)我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了,真像一個(gè)肚子破了的小老頭,肉餡里的水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開(kāi)了,我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處,這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。媽媽看到我這一副樣子,哭笑不得。

    終于,功夫不負(fù)有心人,我學(xué)會(huì)了包餃子!我心里比吃了蜜還甜!從今天學(xué)習(xí)包餃子這件事,我懂得了:要謙虛,不能自以為是,遇到不懂的事要請(qǐng)教別人,不能不懂裝懂。

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