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    酒店節(jié)假日促銷方案

    | 小揚

    節(jié)假日是節(jié)日和假日的合稱。中國的歲時節(jié)日是中國人民為適應生產(chǎn)和生活的需要而共同創(chuàng)造的一種民俗文化,是中國民俗文化的重要組成部分,主要節(jié)假日有春節(jié)、勞動節(jié)、國慶節(jié)等。下面是小編帶來的有關(guān)酒店節(jié)假日促銷方案,希望大家喜歡

    酒店節(jié)假日促銷方案1

    、課程主題:

    1.節(jié)假日營銷~一年49個節(jié)假日,平均一個月4個,接地氣的玩法,爆增營業(yè)額;

    2.事件營銷~讓企業(yè)乘上事件的順風車,借勢火一把;

    3.儲值營銷~把企業(yè)變成銀行,讓顧客瘋狂儲值,一套全新稀釋“利息”的策略,讓企業(yè)利潤更可觀;

    4.開業(yè)營銷~制造爆點、造勢宣傳、借助東風,一炮而紅;

    5.系統(tǒng)營銷~借助企業(yè)系統(tǒng)機制,推動品牌營銷,讓企業(yè)走入顧客心中;

    6.幽默營銷~增強顧客記憶,緩解顧客壓力,快樂、幽默;

    7.客服營銷~服務(wù)好一個老客戶比開發(fā)一個新客戶容易的多,客服營銷打造企業(yè)忠誠顧客。

    8.創(chuàng)意營銷~增加企業(yè)與客戶粘稠度,豐富顧客進店體驗感;

    9.會員營銷~大幅度提升顧客進店頻率,增強顧客轉(zhuǎn)介紹和隨客的開發(fā);

    10.公益營銷~提升企業(yè)品牌影響,打造企業(yè)長遠影響力和公眾信譽度;

    11.宴會營銷~100分宴會成交率,100分宴會滿意度,實戰(zhàn)高效宴會開發(fā)和服務(wù)流程;

    12.美食探訪~將健康衛(wèi)生無公害企業(yè)產(chǎn)品植入顧客記憶,建立消費信賴;

    13.第三方合作~羊毛出在驢身上,玩好開源節(jié)流,一箭雙雕,互利三贏;

    14.季節(jié)營銷~讓普通變的不普通,一年四季,玩不停的方案,賺不完的營業(yè)額;

    二、本次學習的目的與收獲:

    1、本次課程您將收獲到十四大營銷主題、36個營銷策劃方案

    2、細分企業(yè)目標客戶做到精準營銷,降低營銷“誤傷率”

    3、通過各項營銷活動的開展,增加顧客關(guān)注度,培養(yǎng)忠誠顧客,提升營業(yè)額

    4、每一個營銷活動都有精準的受眾群體,更易開展和實施

    一個好的有創(chuàng)意多樣化的營銷策劃,會讓我們企業(yè)在激烈的市場競爭中取得戰(zhàn)役的主動權(quán),而不是被動挨打,通過我們課程的學習,讓我們企業(yè)在競爭中,不盲打、不被動挨打,而是有計謀有策略增加市場勝算,立于不敗之地。

    三:嘉賓介紹

    中國餐飲高級職業(yè)經(jīng)理人

    中成偉業(yè)服務(wù)營銷課題組組長

    北京大學餐飲戰(zhàn)略發(fā)展課題組研究員

    中成偉業(yè)酒店管理教育集團金牌講師

    四:2016年課程回顧

    3月29日中成偉業(yè)營銷課題組,優(yōu)質(zhì)服務(wù)課題組組長程寶華老師來到西安為來自全國20多個城市200多位餐飲酒店總裁分享授課《營銷“36計”--步步為“贏”》。課程開始程老師采用PK模式將學員分為10個小組進行團隊作業(yè)PK模式。

    程老師為了讓大家深悟營銷核心,貫穿經(jīng)典案例分享餐飲酒店營銷的現(xiàn)狀五大誤區(qū):一.死撐價格戰(zhàn) 二.死拼價格戰(zhàn).三.盲目跟風 四.盲目贈送 五.坐等顧客上門。

    針對如何做好營銷,改良營銷誤區(qū),程老師結(jié)合案例干貨分享九大大類餐飲酒店營銷:

    一.創(chuàng)意營銷 1.步步為贏 2.一卡通吃 3.越吃越好,越粗越好,越高越好 4.你的手氣你做主 5.拳王爭霸 6.趣味抽獎 7.趣味猜重量

    一堆干貨分享,令在場200多位專業(yè)精英瞪大眼睛、全神貫注邊聽邊記錄。

    制定美食尋訪營銷 1.制定尋訪時間, 地點 ,流程 2.微信推廣 3.電話溝通 4.店內(nèi)宣傳。制定營銷活動規(guī)則,活動延伸(推進會員大量辦理,儲值卡的續(xù)費;菜品銷售

    如何準確的判斷顧客、分析顧客、存檔顧客檔案。

    在企業(yè)當中一定要通過領(lǐng)袖的影響力帶動我們團隊的營銷力。程老師又將更多的營銷方案分享給大家:互動參與營銷、金百萬儲值送自行車、喚醒營銷、開業(yè)營銷——全民霸王餐、4D廚房營銷、階梯式折扣營銷、連環(huán)營銷——餐前辦卡、餐中贈送、餐后儲值等案例營銷分享。其中的4D廚房參觀營銷深受大家激動:

    4D廚房開放日或廚房開放月營銷的案例—活動規(guī)則:

    1.在用餐前參觀廚房拍照

    2.發(fā)表文字配圖到微信朋友圈(不少于4張)

    3.買單之前多集贊多減錢(1個贊=5毛錢)4.每單以本桌集贊最多客人為準活動延伸:客人參觀廚房推動宴會預訂、零點預訂的成功率。

    中成偉業(yè)營銷36計課程,對于企業(yè)來說:學習絕對不是雪中送炭,而是錦上添花!!新一年的營銷36計課程已經(jīng)開始了,您還在猶豫不決么?2016已經(jīng)結(jié)束,嶄新的2017我們已經(jīng)揚帆起航,中成偉業(yè)為您的企業(yè)保駕護航,快來參加吧!!

    沈陽9月7-8日餐飲酒店營銷“營銷36計——步步為贏”

    會務(wù)組信息:

    1.課程時間:2017年9月7-8日;6日全天接待

    2.課程地點: 遼寧-沈陽

    3.參會對象:董事長、總經(jīng)理、策劃部總監(jiān)、營銷部、餐飲部等

    4.收費標準:會 員 : 480元 /人

    酒店節(jié)假日促銷方案2

    有一位老板是浙江人,這個老板和另外30個老總共同投資了這個酒店,總投資成本在1700萬左右,他們原本的打算是大概用五年的時間收回投資成本,但是誰知道干了大概一年的時間,每個月都是虧損,然后生意就越來越不好,他們31個投資人都很心急,之前兄弟一樣的合伙人,慢慢的都快成了仇人。

    他回去之后,立刻按照方案設(shè)計的內(nèi)容開始運作,在分享方案之前,我們先來說下這個酒店的背景,這個酒店有216個房間,價格是298元一晚,酒店有七個會議室,每個會議室的使用率都不高。

    首先,我們看一下第一步是怎么做的?

    我讓他找到離酒店方圓五公里之內(nèi)的培訓機構(gòu)、做直銷的、做微商的、做保險的公司,找他們干什么呢?

    因為這些公司、機構(gòu)經(jīng)常要在外面開會,每個月都要開會,每次開會都要花費幾萬,甚至幾十萬不等。

    找到他們后,跟他們說:我這里有一個三星級酒店,有七個會議室,而且會議室都是全新的,因為我們的酒店剛開了才1年多的時間,現(xiàn)在我們這個會議室免費對外開放。

    當他做完這個動作一個月后,會議室瞬間就被別人搶完了,酒店人氣流量爆滿,房間的入住率大幅提升。

    所以,一般做生意的都是先打通第一公里,而我們做生意的第一步就是先打通最后一公里,就是要先思考我們做這個商業(yè)模式的目地是什么?

    是不是先把錢賺回來,先把錢賺回來了,我們才是安全的,所以第一個定位,就是如何收回他投資的1700萬的成本。

    第二步就是聚人氣,讓他身邊的所有股東,都知道現(xiàn)在的生意越來越好了,果不其然,他做完這個方案之后,身邊的朋友都帶著朋友,介紹別人來。

    因為很多公司之前花了幾萬元去開會,現(xiàn)在突然之間有免費的會議室了,很多人都慕名而來,酒店的電話都被打爆了,結(jié)果就是人山人海,會議室都滿了,而且都要提前打電話預訂,這樣的結(jié)果就是,他的房間入住率直接提升了20%以上,在他酒店吃飯的人也越來越多!

    很多人會說了,以這樣的方式能收回投資成本1700萬嗎?當然還不夠。

    接下來的操作非常關(guān)鍵,看是如何操作的:

    當酒店人氣越來越足的時候,我讓他們提前15天就對這次活動進行了造勢,可以說現(xiàn)在的人氣已經(jīng)非常足了,接下來他邀請身邊的朋友、股東的朋友、酒店VIP顧客等,召開了一個酒店招募合伙人大會,把酒店216個房間以50元一晚進行分拆售賣,最低起售1年,最長5年。

    也就是說他這個酒店平時房間的價格是298元一晚,現(xiàn)在以50元一晚分拆售賣,換成是你,你會買嗎?

    我相信有很多人不會購買,為什么?

    因為雖然房間才50元一晚,一個月是1500元,一年下來就是18000元,三年、五年更多,那么就會有人考慮我投資了這么多錢,萬一沒有這么大的需求怎么辦?

    這個方案到這里其實用到了一個投資進,融資出的思維,那么,什么叫投資進,融資出呢?

    過去我們考察一個項目,比如這個項目投資了2000萬,我們覺得三年能收回成本,但是你確定能收回成本嗎?答案是不一定。

    回到這個酒店的案例,如果我說你今天以50元一間的價格買下這個房間,今天住或者你以后有應酬,或者你的朋友過來住這個房間,都可以用50元的價格往下來。

    如果你這邊沒有人過來住,那你就把這個房間交給我們酒店,我們以298元的價格賣掉,然后50元的成本還給你,剩下248元,你跟酒店一人一半,看到這里,你是不是瞬間明白了。

    如果按照這樣的方式,大家都愿意,一個酒店房間的成本,一天也就是45元左右,那么現(xiàn)在以50元賣掉一間,實際上我們已保本了。

    那么我們賣一年、五年,是不是就可以瞬間收回成本,50元/晚x365天=18250元/年,18250元/年x216個房間=1971萬元。

    這樣是不是就收回了1700萬的投資成本,其實這背后還有一個玄機,我不告訴你,打死你都想不明白。

    那就是,我收回了1700萬,并不是最大的價值,最大的價值是背后還找了200多個免費的、義務(wù)的業(yè)務(wù)員來幫酒店宣傳、拉客戶。

    你想想看,賣出了216個房間,相當于找了216個免費的業(yè)務(wù)員幫酒店做廣告,這216個房間的主人要不要拉自己的朋友過來入住,談客戶的時候,是不是首選這家酒店,

    我們總結(jié)一下這套方案的3個核心:

    第1、會議室免費帶動房間入住率提高; 第2、運用產(chǎn)品分拆+售賣使用權(quán)=收回投資成本; 第3、售賣使用權(quán)+利潤平分=共贏;

    那么還可以從哪些地方做得更好呢?我總結(jié)了5點

    這家酒店現(xiàn)在做的非常好,而且已經(jīng)計劃投資第二家,同時第二家酒店的策劃方案我也在同步幫他設(shè)計,開業(yè)的時候還要邀請我去現(xiàn)場指導幫扶。同時,我設(shè)計的每一個策劃方案,都是終身跟蹤服務(wù),長期去現(xiàn)場幫助你解決困難問題,只要你有困難,我將第一時間趕到你那里,幫助你解決問題,確保大家長期持續(xù)盈利。

    酒店節(jié)假日促銷方案3

    活動方案

    11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“光棍節(jié)”,泉州太子酒店緊扣“男人節(jié)”的活動契機,同時為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶,特推出“心跳雙‘十一’· 歡‘贏’您參與”,送出“11”元搖獎活動,具體活動內(nèi)容如下:

    一、活動時間:201x年11月11日0:00~12日0:00止;

    二、活動對象:201x年11月11日在泉州太子酒店消費滿288元即可參加活動(應持有11日當日以現(xiàn)金、刷卡消費票據(jù)方可參加本活動);

    三、消費項目:客房、餐飲、娛樂(皇佳KTV);

    四、在搖獎機上搖出兩次“11“號碼,即可送出”11“元大獎;

    五、搖(抽)獎方式:

    1、消費達288~688元,可搖獎一次;

    2、消費達689~1288元,可搖獎一次,未獲獎則另贈送價值88元自助火鍋券一張;

    3、消費達1289~3288元,可搖獎二次,未獲獎則另贈送價值620元商務(wù)房券一張(房券有效期:201x年12月31日止);

    4、消費達3288元及以上,可搖獎三次(消費達3288元以上任意金額,搖獎次數(shù)不再增加),未獲獎則另贈送價值820元行政房券一張(房券有效期:201x年12月31日止);

    中獎?wù)f明:

    1、一次搖獎機會可搖兩遍,兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎。二次搖獎機會中可搖兩輪,共4遍,其中一輪搖獎中兩遍均搖出“11“的號碼即為獲獎,依此類推。

    2、如當次實際消費滿288元即可獲一次搖獎機會,該輪搖獎中須搖出兩遍“11“的號碼(每輪搖出結(jié)果不累計),即為獲獎,則當次消費僅需支付11元(先支付當次消費賬額,中獎后當場返現(xiàn)剩余部分)。

    3、客房消費應憑11日當日結(jié)算單或當日入住的押金單,根據(jù)實際消費金額參與搖獎。

    4、贈送獎項均不折現(xiàn)。

    六、宣傳方式:

    1、201x年11月1日~10日酒店對外公眾平臺發(fā)布活動信息;

    2、同時通過酒店微信平臺以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、短信信息平臺發(fā)布;

    3、酒店明顯處張貼活動海報、活動宣傳噴繪懸掛;

    4、電子屏幕滾動式顯示活動內(nèi)容;

    七、驗票方式:

    201x年11月11日當日消費的票據(jù)由現(xiàn)場財務(wù)部審驗有效后方可搖(抽)獎以及做好贈送票券的發(fā)放登記工作。

    八、參加部門工作布置和配合:

    1、營銷部:負責本次活動的對外宣傳和相關(guān)部門協(xié)調(diào)落實及攝像工作;

    2、財務(wù)部:負責本次活動的票據(jù)驗票審核及房券報管登記工作;

    3、保安部:負責協(xié)助搖獎現(xiàn)場安全維護及配合財務(wù)部工作;

    4、工程部:負責搖獎機正常運轉(zhuǎn)工作;

    5、其他各部門及時做好本次活動的宣傳工作;

    酒店節(jié)假日促銷方案4

    一、 活動目的:

    1、 為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商機來回饋我們的新老客戶,以刺激其繼續(xù)消費,以達到我酒店營業(yè)額的穩(wěn)定性增長,最終達到更好的贏利目的。

    二、 活動時間:

    20_年元月1日

    三、 活動地點:

    中、西餐廳及客房

    四、 主題口號:

    相約20_,相聚麗晶

    五、 活動內(nèi)容:

    (一) 西餐:

    1、 凡元旦當天在西餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張(自行制作)。

    2、 元旦當日一次性消費滿300元的客戶,均可獲贈西餐單人早餐券一張。

    3、 元旦當日一次性消費滿600元的`客戶,可獲贈優(yōu)惠房券(憑此優(yōu)惠券可獲門市價6折優(yōu)惠)一張。

    (二) 中餐:

    1、 凡元旦當天在中餐消費的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

    2、 元旦當天在中餐大廳消費的客戶,一次性消費滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

    3、 包房一次性消費滿1000元,獲贈面值100元現(xiàn)金券(此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費)一張。

    4、 元旦當日一次性消費滿_元 ,即贈送貴賓卡一張。

    5、 元旦當日在中餐一次性消費滿3000元,贈送標準客房一間一晚。

    6、 元旦當日在中餐一次性消費滿1_元,可獲贈20_年奧運會門票一張(票價詳見奧運門票價格一覽表,附后并待定中)。

    (三) 客房:

    1.凡元旦當天在客房入住的客戶均可獲贈奧運紀念卡一張。

    2、元旦當晚個人入住客房,一律按門市價8折優(yōu)惠,并贈送果籃一個及早餐券一張。

    3、元旦當晚一次性開房滿8間者,送20_年上海世博會門票一張。

    一、 活動廣告宣傳方式:

    1、 廣告宣傳:

    (1) pop廣告牌三塊:大堂一塊,中餐入口一塊,西餐入口一塊。布標一條,放置酒店大門。 內(nèi)容為:相約20_,相聚_x!

    (2) 設(shè)計制作彩色宣傳單1000張(具體內(nèi)容樣板另附)。

    (3) 設(shè)計制作西餐早餐券(西餐自帶有早餐券)。

    (4) 設(shè)計制作贈房券。

    (5) 設(shè)計制作現(xiàn)金券。

    2、 口碑宣傳: 銷售

    部及營業(yè)部,以銷售部為主,各營業(yè)部為輔 。

    3、 短信宣傳: 銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息,以達到宣傳,吸引客戶消費的作用。

    五、場地布置:

    1、酒店外圍:

    (1)大門正對面綠色植物區(qū),制作20_年上海世博會倒計時。

    (2)酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠,以襯托節(jié)日氣氛。

    (3)酒店大門正對面,制作“元旦快樂”裝飾。

    2、大堂:

    (1) 酒店大堂擺放三個“x”展架(內(nèi)容20_年世博會時間表,整個活動內(nèi)容一個。)

    (2) 在原圣誕屋的基礎(chǔ)上,飾“海寶”(20_年世博海寶)及有關(guān)飾品。

    六、責任分工及完成時間:

    1、總指揮:x總

    2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào):x副總

    3、布場(20_年12月28日完成):市場營銷部,各部門配合

    4、策劃宣傳(20_年11月30日前完成):市場營銷部 負責各類廣告宣傳、票券的設(shè)計及制作。

    6、采購(20_年12月1日前完成):財務(wù)部負責關(guān)于本次活動的物品采購,美工跟進。

    注:世博會門票需財務(wù)部跟進落實,確保當日能順利把門票送到客人手中。

    七、物品采購單:

    1、海寶若干;2、世博會紀念品若干;3、世博會門票若干(須提前預訂);

    4、“x”展架三個;5、布標一條;6、彩色宣傳單

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